● online
- JOHN WESLEY Biografi Dasar dan Teologi....
- PENGEMBANGAN KURIKULUM....
- Ibu Ku....
- Dampak Program Bantuan Ternak Sapi Pemerintah Terh....
- BUKU AJAR HISTOLOGI SISTEM KARDIORESPIRASI INTEGR....
- MANAJEMEN KEPEMIMPINAN (Peran Gaya Kepemimpinan Di....
- KHUTBAH JUM’AT....
- Tata Kelola Keolahragaan di Perguruan Tinggi....
BAKERY: BREAD Dasar Sejarah, Sains, dan Teknik Roti
Rp 90.000 Rp 100.000| Kode | RZQ-29 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Uncategorized |
BAKERY: BREAD Dasar Sejarah, Sains, dan Teknik Roti
Buku ini merupakan buku ajar yang menghadirkan pandangan tentang bakery dimana didalamnya khusus mempelajari bread. Pembahasan diawali dengan bagaimana sejarah roti dari peradapan ke peradapan berikutnya yang begitu sangat luas. Sejarah ini mengajarkan bahwa roti memiliki makna dalam kehidupan manusia. Buku memberikan fondasi tentang arti baking yang sesungguhnya dengan berbagai jenis roti yang ada di dunia. Baking tidak lepas dari seni dan sains sehingga pembaca dibawa untuk memahami bahwa baking sangat berkaitan erat dengan sains (bread science) dan kimia pangan. Bagaimana bahan-bahan penyusun roti memiliki fungsi dan saling berinteraksi sehingga menghasilkan produk roti yang bagus dan berkualitas.
BAKERY: BREAD Dasar Sejarah, Sains, dan Teknik Roti
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 294 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Buku ini berisi panduan untuk menarik Uang, Kesehatan, Hubungan, Pekerjaan maupun Impian dalam 30 hari. Dipaparkan secara jelas, untuk Anda ikuti dan laksanakan. Anda juga akan melihat kisah-kisah Ajaib dari karir dan uang dari buku ini, yang akan mematahkan pandangan Anda bahwa uang dan kebahagiaan hanya datang ke orang tertentu. Buku ini akan memberitahu 4… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 100.000DaLam buku ini mengajak pembaca memahami bahwa bahasa bukan sekadar alat komunikasi, tetapi juga instrumen yang mampu membentuk realitas sosial, memengaruhi opini publik, serta mereproduksi relasi kekuasaan dalam kehidupan sehari-hari.
Rp 177.000 Rp 186.000Buku ini berisi penjelasan secara ringkas dan padat cara cara mengelola website dengan menggunakan domain berbayar. Buku ini dapat dijadikan sebagai acuan dalam membangun dan mengelola website. Bagi tim mitra pengabdian kami, buku ini sangat berguna untuk membantu pemasaran online melalui website.
Rp 44.850 Rp 54.800Berangkat dari realitas kebun yang kompleks, buku berjudul Pengantar Jatidiri Planters merumuskan secara sederhana siapa sejatinya “planters”. Planters sejatinya merupakan insan dengan kompetensi dasar teknis, manajerial dan sosial yang menautkan ilmu agronomi dengan model kepemimpinan yang berintegritas, berdaya juang dan konsisten. Melalui contoh sederhana pada lintas komoditas (sawit, tebu, karet, kopi, kakao, teh), buku ini… selengkapnya
Rp 126.000 Rp 134.000Pada dasarnya, perkawinan bawah tangan di Indonesia hukumnya haram karena menyalahi ketetapan ulil amri yang wajib ditaati zhāhiran wa bāthinan dalam pandangan hukum Islam. Oleh sebab itu, orang yang melakukan perkawinan bawah tangan dianggap berdosa dan berhak untuk dikenakan sanksi. Namun demikian, dalam perspektif hukum Islam, poligami bawah tangan di Indonesia tidak dapat dihukumi haram… selengkapnya
Rp 222.000 Rp 239.000Buku ini penulis tulis dengan segala gaya dan cerita yang penulis punya. Ada drama, ada cerita absurd, ada horor dan ada kisah persahabatan. Setiap cerita di buku ini punya ciri khas tersendiri—kadang kocak, kadang puitis, kadang juga penuh plot twist yang bikin pembaca melongo. Penulis percaya, setiap cerita punya nyawa dan nyawa cerita-cerita di buku… selengkapnya
Rp 119.000 Rp 127.000Budaya bahasa mengiringi berkembangan kemajuan bahasa secara bebas, kemudian berkembang sesuai lingkungan, sosial, geografis, suhu dan iklim baik secara langsung maupun secara tidak langsung atau secara alamia. Setiap suku yang besar terdapat variasi dialeknya, begitu juga dalam bahasa suku yali terdapat yang terdapat beberapa variasi dialek. Variasi dialek bahasa yali ada empat dialek, yang perbedaannya… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 100.000Teknik pantai adalah cabang dari teknik sipil yang berfokus pada analisis, desain, konstruksi, dan pemeliharaan infrastruktur yang berhubungan dengan garis pantai dan wilayah perairan. Ini mencakup studi tentang gelombang, pasang surut, arus, sedimentasi, dan proses pantai lainnya yang mempengaruhi stabilitas dan kesehatan ekosistem pesisir.
Rp 95.000 Rp 98.000Buku ini disusun untuk memberikan pemahaman mendalam tentang pengolahan dan clustering data suara, sebuah bidang yang semakin penting seiring dengan perkembangan teknologi pengenalan suara dan analisis data audio. Dalam beberapa dekade terakhir, teknologi suara telah mengalami perkembangan pesat, dengan aplikasi yang luas mulai dari pengenalan ucapan hingga analisis emosi dan identifikasi instrumen musik. Oleh karena… selengkapnya
Rp 123.000 Rp 126.000Buku ini sebagai laporan hasil kajian survey kepuasan layanan publik dan kebijakan Pemerintah Daerah, merupakan analisis secara ilmiah yang dapat digunakan sebagai informasi bagi Gubernur dalam mengambil kebijakan lebih lanjut di bidang kesehatan khususnya dalam rangka percepatan pengembangan pembangunan di bidang kesehatan. Berawal dari survey yang pernah dilakukan oleh Rumah Sakit-Rumah Sakit Daerah, ditinjau kembali… selengkapnya
Rp 77.000 Rp 82.000

Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.