Masakan Thailand Buku untuk Guru SMK Boga

Untuk memenuhi kebutuhan akan psikologi terapan dengan pendekatan baru itulah, buku Psikologi Pendidikan ini disusun dengan harapan dapat memberikan kontribusi yang berarti dan memantapkan kualitas kompetensi calon guru dan guru serta dosen profesional yang bertugas pada jenjang masing-masing.

Pernahkah Anda bertanya-tanya, mengapa atlet profesional bisa berlari cepat tanpa cepat lelah? Atau mengapa latihan yang sama bisa memberikan hasil berbeda pada dua orang yang berbeda? Jawabannya tersembunyi di dalam tubuh Anda-dalam koordinasi milyarder sel saraf, kontraksi otot yang eksplosif, serta sistem energi yang bekerja bak mesin super canggih. Buku “Fisiologi Gerak Manusia: Pendekatan Integratif… selengkapnya

Industri perhotelan termasuk dalam industri jasa yang menawarkan jasa pelayanan kamar, penyedia makanan dan minuman serta jasa lainnya bagi masyarakat umum yang dikelola secara komersil (Wiyasha, 2007: 7). Hotel merupakan salah satu sarana pendukung utama yang menunjang dalam bisnis di bidang pariwisata.

Fraud pada pelayanan kesehatan didefinisikan sebagai suatu tindakan yang dilakukan secara sengaja untuk menciptakan manfaat yang tidak semestinya dan dapat merugikan pihak lain. Elemen fraud dalam sektor kesehatan mencakup berbagai aspek mulai dari proses pemberian pelayanan, cakupan pelayanan, hingga mekanisme pembayaran jasa atau produk kesehatan. Dalam buku ini akan dibahas mulai dari pengertian, bentuk-bentuk fraud,… selengkapnya

Pangan fungsional adalah pangan yang mengandung satu atau lebih komponen fungsional yang berdasarkan kajian ilmiah mempunyai fungsi fisiologis tertentu, terbukti tidak membahayakan dan bermanfaat bagi kesehatan. Saat ini mulai banyak dikembangan pangan fungsional olahan yang biasa dikonsumsi sebagai makanan selingan seperti biskuit. Umumnya bahan baku utama biskuit adalah tepung terigu dengan penambahan bahan-bahan lainnya seperti… selengkapnya

Pandemi Covid-19 memberikan dampak yang cukup besar dalam berbagai bidang. Baik itu di bidang pendidikan, sosial ekonomi, hingga sosial sosial budaya di masyarakat. Pada bidang pendidikan, pembelajaran secara tatap muka langsung tidak dapat dilaksanakan untuk mencegah persebaran virus tersebut. Sehingga, penggunaan Media Pembelajaran Secara Online seperti aplikasi Zoom Meeting  menjadi solusi sebagai multimedia interaktif dalam pembelajaran online di… selengkapnya

Buku ini merupakan panduan teknologi tepat guna khususnya dalam memanfaatkan urine sapi dari limbah peternakan sapi menjadi pupuk organik cair yang selanjutnya dapat bermanfaat bagi peningkatan kualitas pertumbuhan dan hasil tanaman. Teknologi ini diperlukan sebagai suatu tindakan alternatif penanganan limbah untuk meminimalisasikan dampak negatif peningkatan usaha peternakan, sehingga salah satu cara untuk mereduksi beban pencemaran… selengkapnya

Buku ini juga akan menguraikan bagaimana tari persembahan dalam tradisi di Ganjuran Jawa Tengah dikenal dan masih dipraktekkan sampai saat ini. Demikiaj juga, dalam buku ini akan diuraikan tarian kreasi baru yang diciptakan dalam proses religiusitas diwujudkan dalam lingkungan Gereja Katolik Ganjuran Yogyakarta. Jadi, tarian ini sangat menarik karena dalam prosesnya berawal dari tari tradisional… selengkapnya

Buku referensi ini menghadirkan pembahasan komprehensif tentang edible film berbasis kitosan, koro benguk, serta minyak atsiri jahe dan kayu manis sebagai inovasi kemasan pangan bioaktif yang dapat dimakan, aman, dan ramah lingkungan. Buku ini menyoroti potensi senyawa bioaktif alami dalam memperbaiki sifat mekanik seperti ketebalan, kuat tarik, dan permeabilitas uap air; antioksidan; serta antibakteri edible… selengkapnya