● online
- Cerita Anak: ALIF DAN HAMZAH....
- Arsitektur dan Organisasi Komputer....
- ROMAN HIDUP....
- Daya Saing UMKM di Wilayah Perbatasan Melalui Pera....
- Aplikasi Silanu Amombo....
- Pengenalan Mengolah Data Menggunakan SPSS, EViews,....
- Resiliensi Keluarga dan Pendidikan Anak SD: Perspe....
- ETHNO PROJECT BASED TEACHING BOOK DASAR-DASAR PERH....
Project Based Teaching Module (Dasar-Dasar Kuliner)
Rp 136.680 Rp 145.900Kode | PBT-74 |
Stok | Tersedia |
Kategori | Uncategorized |
Project Based Teaching Module (Dasar-Dasar Kuliner)
Project Based Teaching Module (Dasar-Dasar Kuliner) merupakan modul mata pelajaran Dasar-dasar Kuliner yang aktivitas belajarnya dilaksanakan dengan model Project Based Learning. Modul ini dapat menjadi salah satu acuan dalam proses belajar mengajar di Kelas X SMK pada mata pelajaran Dasar-dasar Kuliner yang dilengkapi dengan: (i) komponen pendahuluan yang terdiri atas identitas modul, elemen, kompetensi awal, profil pelajar pancasila, sarana dan prasarana, target peserta didik, moda dan model pembelajaran, ketersediaan materi, kata kunci, serta persiapan pembelajaran; (ii) komponen inti yang terdiri atas tujuan pembelajaran, pemahaman bermakna, pertanyaan pemantik, kegiatan pembelajaran dengan model project based learning, penilaian, penugasan, serta refleksi peserta didik dan pendidik; dan (iii) lampiran yang terdiri atas lembar kerja peserta didik, pengayaan dan remedial, serta bahan bacaan pendidik dan peserta didik yang dilengkapi dengan glosarium dan daftar pustaka. Modul ini dapat memandu proses pembelajaran pada materi: (i) proses bisnis industri kuliner; (ii) sejarah perkembangan teknologi industri kuliner; (iii) profesi dan peluang usaha industri kuliner; serta (iv) penerapan pelayanan prima.
Project Based Teaching Module (Dasar-Dasar Kuliner)
Berat | 300 gram |
Kondisi | Baru |
Dilihat | 1.246 kali |
Diskusi | Belum ada komentar |
Antropologi Ekologi merupakan bidang ilmu yang semakin penting dalam konteks global saat ini. Perubahan iklim, degradasi lingkungan, dan berbagai tantangan ekologis lainnya menuntut pemahaman yang mendalam tentang interaksi antara manusia dan lingkungannya. Buku ini hadir sebagai upaya untuk menjembatani kebutuhan akan pengetahuan komprehensif dalam bidang Antropologi Ekologi, baik bagi kalangan akademisi maupun praktisi lingkungan. Buku… selengkapnya
Rp 140.000 Rp 143.000Konsep dan materi dalam buku ini membahas tentang; 1) Konsep Dasar Penelitian Tindakan Kelas yang terdiri atas; Arti dan Karakteristik PTK, Arti, tujuan, Prinsip-Prinsip, dan prosesdur PTK, 2) Mengenal Sistematika Proposal Penelitian Tindakan Kelas, 3) Menulis Latar Belakang Penelitian Tindakan Kelas, 4) Menulis Kajian Pustaka dalam Penelitian Tindakan Kelas, 5) Bagaimana Menulis Metodologi Penelitian Tindakan… selengkapnya
Rp 126.500 Rp 131.000Pandemi Covid-19 merupakan kedaruratan kesehatan masyarakat yang telah memberikan tekanan dan dampak yang besar pada dunia, termasuk Indonesia. Corona Virus Disease (Covid-19) merupakan virus jenis baru yang belum pernah diidentifikasi sebelumnya pada manusia. Penularan penyakit ini dapat terjadi dari pasien positif covid-19 melalui droplet yang keluar saat batuk dan bersin. Adapun cara terbaik untuk mencegah… selengkapnya
Rp 69.000 Rp 73.000“Terkadang, suara-suara dari masa lalu bisa muncul untuk mengingatkan kita akan kenangan indah.” katanya lembut. “Kakekmu selalu memiliki cara untuk membuat kita tertawa, bahkan sekarang” Buku ini merupakan kumpulan cerita horor dengan banyak kisah-kisah mistis dan pelajaran hidup di dalamnya. Selamat membaca
Rp 145.000 Rp 148.000Kita adalah lempengan yang tersebar di berbagai penjuru. Tinggal mau memilih menjadi lempengan jenis apa?. Jens apa? Kalau sudah dipilih, lantas tujuannya apa memilih jenis lempengan yang telah dipilih itu? Tapi bukan untuk pamer dan bangga bangga-an kan? Kalau iya emang kenapa? Jangan. Di dunia ini sudah terlalu banyak pameran. Diseriusin saja lempengan yang sudah… selengkapnya
Rp 180.000 Rp 200.000Buku Dinamika Perkembangan Pendidikan Tinggi Islam di Indonesia menggambarkan proses dan perkembangan Lembaga Pendidikan Tinggi Agama Islam yang dipengaruhi oleh dinamika kepemimpinan internal serta perkembangan politik yang mempengaruhi kebijakan pemerintah tentang penyelenggaraan Pendidikan Tinggi di Indonesia. Perkembangan Lembaga Pendidikan Tinggi sangat dipengaruhi oleh kemampuan pengelola Lembaga Pendidikan tersebut sehingga mampu mengembangkan dan meningkatkan akreditasi program… selengkapnya
Rp 85.000 Rp 90.000Setiap Manusia selalu memiliki nilai kemanusiaan, ketika derap langkahnya menyaksikan begitu banyak penghinaan pada nilai kemanusiaan pada saat itulah kami hadir untuk menyuarakan kemanusiaan melalui kata yang tersusun dengan begitu khidmat yang kami harap tulisan ini mampu menggugah nuranimu bahwa kamu Manusia, dan untuk menjadi Manusia seutuhnya kamu harus mampu memanusiakan manusia lainnya.
Rp 50.000 Rp 59.000Buku ini memuat penjelasan tentang “Pengelolaan Sampah Mandiri dan Ramah Lingkungan menggunakan konsep Zero Waste” yang diuraikan secara sederhana sehingga lebih mudah dimengerti oleh pembaca. Penjelasan pada buku ini fokus pada Pengelolaan Sampah, terutama yang terkait dengan Waste to Energy, Penggunaan “sunlight diagram for waste to energy”, serta Penggunaan “grafik kondisi pengeringan pada ruang pengering”…. selengkapnya
Rp 98.000 Rp 100.000Saat ini semua sendi kehidupan sudah serba online, mulai dari berinteraksi, belajar, bekerja, belanja, dan termasuk juga dalam metode pemasaran. Di era digital 4.0 yang serba online saat ini, pemasaran online jauh lebih menguntungkan dibanding pemasaran tradisional, dimana hampir semua orang sudah menggunakan internet setiap harinya. Dan sebagai Entrepreneur atau wirausaha harus mampu memanfaatkan teknologi… selengkapnya
Rp 134.500 Rp 150.000Buku Pengayan Pelajaran Kimia semester ganjil ini terdapat, ringkasan materi, contoh soal beserta pembahasannya, dan pendalaman soal-soal, evaluasi, dan pelatihan akhir semester. Ringkasan Materi berisi materi esensial yang terkemas dalam bentuk skema/bagan dan uraian singkat, dengan harapan dapat membantu peserta didik dalam mengingat dan memahami materi kimia yang dipelajari, serta Standar Kompetensi/Kompetensi Dasar siswa dapat… selengkapnya
Rp 106.000 Rp 110.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.