● online
- Buku Bahasa dan Sastra Arab Al-Mahir SMA/MA Kelas ....
- Mahasiswa Berdaya, Organisasi Berkarya: Membangun ....
- Kumpulan Puisi: Hanya Untukmu....
- Project Based Teaching Module (Dasar-Dasar Kuline....
- PENYAKIT TROPIS....
- SEIKAT RINDU: SEBUAH ANTOLOGI PUISI....
- Kajian Pemikiran: Islam dan Arus Posmodernisme....
- Senja Kamis Sore di 16 November....
Project Based Teaching Module (Dasar-Dasar Kuliner)
Rp 136.680 Rp 145.900Kode | PBT-74 |
Stok | Tersedia |
Kategori | Uncategorized |
Project Based Teaching Module (Dasar-Dasar Kuliner)
Project Based Teaching Module (Dasar-Dasar Kuliner) merupakan modul mata pelajaran Dasar-dasar Kuliner yang aktivitas belajarnya dilaksanakan dengan model Project Based Learning. Modul ini dapat menjadi salah satu acuan dalam proses belajar mengajar di Kelas X SMK pada mata pelajaran Dasar-dasar Kuliner yang dilengkapi dengan: (i) komponen pendahuluan yang terdiri atas identitas modul, elemen, kompetensi awal, profil pelajar pancasila, sarana dan prasarana, target peserta didik, moda dan model pembelajaran, ketersediaan materi, kata kunci, serta persiapan pembelajaran; (ii) komponen inti yang terdiri atas tujuan pembelajaran, pemahaman bermakna, pertanyaan pemantik, kegiatan pembelajaran dengan model project based learning, penilaian, penugasan, serta refleksi peserta didik dan pendidik; dan (iii) lampiran yang terdiri atas lembar kerja peserta didik, pengayaan dan remedial, serta bahan bacaan pendidik dan peserta didik yang dilengkapi dengan glosarium dan daftar pustaka. Modul ini dapat memandu proses pembelajaran pada materi: (i) proses bisnis industri kuliner; (ii) sejarah perkembangan teknologi industri kuliner; (iii) profesi dan peluang usaha industri kuliner; serta (iv) penerapan pelayanan prima.
Project Based Teaching Module (Dasar-Dasar Kuliner)
Berat | 300 gram |
Kondisi | Baru |
Dilihat | 1.261 kali |
Diskusi | Belum ada komentar |
Buku ini bertujuan untuk membantu siswa memahami dan mengembangkan pengetahuan kosa kata bahasa inggris. Buku ini cocok untuk siswa Sekolah Menengah Pertama dan Sekolah Menengah Atas di Indonesia yang ingin memperkaya perbendaharaan kosa kata bahasa Inggris. Kosa kata yang disajikan di buku ini ialah kosa kata yang sering dipakai baik dalam percakapan maupun dalam buku… selengkapnya
Rp 376.500 Rp 390.000Buku ini menyajikan materi yang menjadi bahan ajar dalam mata kuliah Teknologi Susu. Pembahasan dalam buku ini dititikberatkan pada komposisi penyusun susu beserta sifat fisika, kimia, dan biologis yang merupakan faktor penting untuk diketahui sebelum susu mengalami proses pengolahan lebih lanjut. Buku ini secara mendalam membahas tentang komposisi susu dan struktur dari masing-masing komponen susu,… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 100.000Freycinetia dikenal sebagai pandan pemanjat, bersama dengan Pandanus, Sararanga dan Martelidendron marga ini dikelompokan sebagai Pandanaceae. Pandanacea pertama kali dipertelakan oleh Robert Brown pada tahun 1810 sebagai famili pohon berbuah atau liana monokotil yang ditemukan di dunia lama. Lawrence menyatukannnya dengan Thypaceae dan Sparganiaceae dalam ordo Pandanales, namun Hutchinson menjadikannya ordo sendiri yang lebih maju… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 100.000Buku ini dibuat sedemikian adanya sebagai kenang-kenangan untuk siswa IX C SMP Negeri 2 Sungailiat atau Citraleka. Untuk mengaplikasikan budaya literasi pada kehidupan sehari-hari.
Rp 85.000 Rp 88.000Corporate Social Responsibility (CSR) dan Good Corporate Governance (GCG) sebagai strategi tata kelola yang baik dan yang mempertimbangkan sustainbility dalam pengelolaan perusahaan yang mempertimbangkan sektor keuangan dan sosial kemasyarakatan
Rp 112.000 Rp 115.000Bahasa mempunyai peran sentral dalam perkembangan intelektual, sosial, dan emosional peserta didik. Dalam kehidupan sehari-hari kita tidak terlepas dengan yang Namanya Bahasa, karena Bahasa merupakan alat komunikasi. Buku Bahasa dan Sastra di Sekolah Dasar ini berisikan 12 judul materi terkait dengan hakikat sastra, konsep sastra, apresiasi sastra, sejarah sastra Indonesia, pantun, sastra anak, puisi anak,… selengkapnya
Rp 141.000 Rp 155.000buku ini diawali dengan perkembangan industri perkebunan sejak zaman Belanda, era nasionalisasi, sampai dengan pengelolaannya secara profesional, dan dengan memperhatikan juga perkembangan ilmu akuntansi yang sudah dimulai sejak digunakannya tata buku tunggal, tata buku berpasangan, akuntansi berbasis Generally Accepted Accounting Principles (GAAP), sampai dengan akuntansi berbasis International Financial Reporting Standards (IFRS).
Rp 163.000 Rp 167.000Satu hati bertekad berperan mewujudkan Indonesia Maju melalui pendidikan. Tekad tersebut sudah disadari founding father Indonesia sejak merdeka, tercermin dari cita-cita dan tujuan nasional dalam Pembukaan UUD 1945. Ini didorong oleh kesadaran akan besarnya potensi negara Indonesia, diharapkan dicapai pada usia satu abad negara Indonesia. Kondisi sebagai negara maju disebut dengan ungkapan optimis Indonesia Emas… selengkapnya
Rp 204.000 Rp 208.000Buku Petunjuk Praktikum Kimia Dasar ini disusun dengan tujuan untuk membantu mahasiswa agar dapat lebih memahami berbagai jenis konsentrasi larutan, reaksi stoikiometri serta analisis kualitatif dan kuantitatif senyawa anorganik.
Rp 57.000 Rp 66.000Julukan “Dzun Nun” diberikan kepadanya sehubungan dengan berbagai kekeramatan yang Allah SWT berikan kepadanya. Dzun Nun mempunyai makna tersendiri, yaitu : “seseorang yang mempunyai huruf Nun dari Mesir”. Huruf Nun ini mempunyai makna bahwa huruf Nun adalah sebuah simbol yang mempunyai makna spiritual power. Huruf Nun dimaknai sebagai relasi antara Allah dan hambanya, dimana huruf… selengkapnya
Rp 165.000 Rp 176.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.