● online
- HARI TANPA KITA....
- Pencegahan perundungan melalui komik....
- SISTEM MONITORING KUALITAS BIJI KOPI BERBASIS INTE....
- Driving Digital Tourism in Society 5.0: Peranan Si....
- ROLE PLAYING SEBUAH MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF ....
- KESETIMBANGAN KIMIA: KONSEP, MISKONSEPSI, DAN DIA....
- KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT TEH HERBAL....
- Mata Kaca....
Project Based Teaching Module (Dasar-Dasar Kuliner)
Rp 136.680 Rp 145.900Kode | PBT-74 |
Stok | Tersedia |
Kategori | Uncategorized |
Project Based Teaching Module (Dasar-Dasar Kuliner)
Project Based Teaching Module (Dasar-Dasar Kuliner) merupakan modul mata pelajaran Dasar-dasar Kuliner yang aktivitas belajarnya dilaksanakan dengan model Project Based Learning. Modul ini dapat menjadi salah satu acuan dalam proses belajar mengajar di Kelas X SMK pada mata pelajaran Dasar-dasar Kuliner yang dilengkapi dengan: (i) komponen pendahuluan yang terdiri atas identitas modul, elemen, kompetensi awal, profil pelajar pancasila, sarana dan prasarana, target peserta didik, moda dan model pembelajaran, ketersediaan materi, kata kunci, serta persiapan pembelajaran; (ii) komponen inti yang terdiri atas tujuan pembelajaran, pemahaman bermakna, pertanyaan pemantik, kegiatan pembelajaran dengan model project based learning, penilaian, penugasan, serta refleksi peserta didik dan pendidik; dan (iii) lampiran yang terdiri atas lembar kerja peserta didik, pengayaan dan remedial, serta bahan bacaan pendidik dan peserta didik yang dilengkapi dengan glosarium dan daftar pustaka. Modul ini dapat memandu proses pembelajaran pada materi: (i) proses bisnis industri kuliner; (ii) sejarah perkembangan teknologi industri kuliner; (iii) profesi dan peluang usaha industri kuliner; serta (iv) penerapan pelayanan prima.
Pengunjung Juga Mencari:
- https://bukuajar com/project-based-teaching-module-dasar-dasar-kuliner html
Project Based Teaching Module (Dasar-Dasar Kuliner)
Berat | 300 gram |
Kondisi | Baru |
Dilihat | 1.174 kali |
Diskusi | Belum ada komentar |
Julukan “Dzun Nun” diberikan kepadanya sehubungan dengan berbagai kekeramatan yang Allah SWT berikan kepadanya. Dzun Nun mempunyai makna tersendiri, yaitu : “seseorang yang mempunyai huruf Nun dari Mesir”. Huruf Nun ini mempunyai makna bahwa huruf Nun adalah sebuah simbol yang mempunyai makna spiritual power. Huruf Nun dimaknai sebagai relasi antara Allah dan hambanya, dimana huruf… selengkapnya
Rp 165.000 Rp 176.000“Mantra” adalah buku yang mengangkat kekayaan kuliner Indonesia melalui lensa tradisional. Setiap halamannya menyajikan berbagai rangkaian cerita autentik dari berbagai daerah, menelusuri sejarah dan keunikan setiap hidangan, serta mengulas budaya kuliner lokal yang kaya akan cerita. Selain itu, ‘Mantra’ juga menggali kekayaan seni dan kerajinan kuliner, dengan menyajikan artikel-artikel menarik, resep-resep makanan yang mudah diikuti,… selengkapnya
Rp 73.000 Rp 77.000Ketika lingkungan dengan ikhlas men-support kelangsungan kehidupan makhluk hidup yang ada disekitarnya. Makhluk hidup tersebut (hewan dan tumbuhan) akan mulai menunjukkan pertumbuhan dan perkembangannya. Hal ini menunjukkan adanya kerjasama antara komponen abiotik dan biotik dalam proses pertumbuhan dan perkembangan organisme. Pertumbuhan dan perkembangan organisme akan mencapai titik optimalnya di dukung oleh kearifan lokal di sekitar… selengkapnya
Rp 80.000 Rp 89.000Dalam buku ini menjelaskan tentang sosiologi dakwah suatu pengantar melalui kajian teori Sosiologi, Al-Qur?an dan Al-Hadits yang akan menjadi tambahan sedikit pengetahuan dan pemahaman bagi para da?i dalam berdakwah, sebab dalam berdakwah sosio-cultural masyarakat juga perlu dikaji sebagai bahan pertimbanagan dalam proses berdakwah dan dalam buku ini juga terdapat epilog yang mengkaji terhadap Islam Wasathiyyah… selengkapnya
Rp 67.000 Rp 73.000BALIK KAMPUNG seperti yang tertulis pada laman judul. Setiap orang yang hidup di perantauan pasti akan merasa sangat bahagia ketika tiba waktunya bisa pulang ke kampung halamannya. Setelah bertahun-tahun bahkan ada yang puluhan tahun tinggal di tanah rantauan menahan rindu dengan keluarga, saudara dan teman yang ada di kampung halaman, maka saat balik kampung inilah… selengkapnya
Rp 71.880 Rp 82.000Suryadharma Sim, SE., M.Ak., CIBA., CPIR., CPHRM., HRBP., HRMP., CAPM., CAPF., CERA., CBV., CMA was born in Jakarta, on July 20th, 1976. He was an alumnus of the Jakarta Dhammasavana High School in the Accounting Department in 1995. Graduated from STIE Indonesia-Rawamangun in the Accounting Department in 2006. He completed his Master of Accounting in… selengkapnya
Rp 137.640 Rp 145.999Bahasa mempunyai peran sentral dalam perkembangan intelektual, sosial, dan emosional peserta didik. Dalam kehidupan sehari-hari kita tidak terlepas dengan yang Namanya Bahasa, karena Bahasa merupakan alat komunikasi. Buku Bahasa dan Sastra di Sekolah Dasar ini berisikan 12 judul materi terkait dengan hakikat sastra, konsep sastra, apresiasi sastra, sejarah sastra Indonesia, pantun, sastra anak, puisi anak,… selengkapnya
Rp 141.000 Rp 155.000Novel ini saya persembahkan umumnya untuk para birokrat di negeri ini, bahwa perilaku koruptif itu berada di sekitar kita, dan secara sadar dan tidak kadang kitalah pelakunya dan itu dapat menular pada junior-junior kita, untuk adik-adik para CPNS atau para PNS muda, buku ini untuk mengelitik kita semua, jangan melakukan kesalahan yang sama yang dibuat… selengkapnya
Rp 148.700 Rp 152.000“Arjuna, Aku memetik mawar yang kau tanam di ujung lembah berduri itu, tapi demi Allah, aku belum pernah merasakan harumnya mawar itu, ia masih bersih, masih suci hatinya, cintanya masih bening untukmu, yang tidak akan pernah aku dapatkan sampai kapan pun,”
Rp 72.000 Rp 82.800Evaluasi merupakan salah satu aspek penting dalam proses pembelajaran. Suatu perencanaan pembelajaran yang telah disusun sebaik mungkin pasti akan menemukan perbedaan dalam realita pelaksanaannya. Perencanaan pembelajaran yang baik membutuhkan instrument yang tepat yang disusun dan dianalisis kualitasnya sebagai bentuk evaluasi dalam proses pembelajaran. Buku ini membahas tentang konsep dasar evaluasi, pendekatan dalam evaluasi, instrument evaluasi… selengkapnya
Rp 127.000 Rp 130.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.