● online
- Islamic Law And Society....
- Buku Panduan Teknis Joring Shelter Stage & Booth....
- Statistik Terapan....
- From Research to Medical Practice: New Era in Indo....
- KOMPETENSI PROFESIONAL GURU....
- BISNIS INTERNASIONAL ( Kajian Empirik Tentang : Tr....
- Merajut Bhinneka Tunggal Ika....
- PELAJAR SMK, PELAJAR PANCASILA YANG BERBUDAYA INDU....
KESETIMBANGAN KIMIA: KONSEP, MISKONSEPSI, DAN DIAGNOSTIKNYA
Rp 90.000 Rp 100.000| Kode | SST-04 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Uncategorized |
KESETIMBANGAN KIMIA: KONSEP, MISKONSEPSI, DAN DIAGNOSTIKNYA
Pembahasan dalam buku ini dititikberatkan pada komposisi penyusun susu beserta sifat fisika, kimia, dan biologis yang merupakan faktor penting untuk diketahui sebelum susu mengalami proses pengolahan lebih lanjut. Buku ini secara mendalam membahas tentang komposisi susu dan struktur dari masing-masing komponen susu, serta sifat fisik dan perubahannya akibat faktor lingkungan. Komponen-komponen susu dibahas secara terinci di dalam pokok-pokok bahasan. Sebagai contoh, ada topik-topik khusus yang membahas mengenai sifat fisikokimia laktosa dan peran garam-garam mineral dalam proses pengolahan susu. Buku ini juga membahas peran miselar kalsium fosfat dalam struktur kasein, distribusi, dan stabilitas kasein akibat proses pengolahan, serta topik tentang protein susu dan lemak susu. Pengolahan susu yang dibahas dalam buku ini adalah pengolahan sederhana, seperti susu untuk konsumsi langsung dan produk fermentasi. Susu untuk konsumsi membahas produk-produk susu sterilisasi dan pasteurisasi. Produk fermentasi susu membahas berbagai produk susu yang diperoleh dari proses fermentasi, seperti yoghurt, kefir, dadih, dan lain sebagainya.
KESETIMBANGAN KIMIA: KONSEP, MISKONSEPSI, DAN DIAGNOSTIKNYA
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 303 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Buku “Kinerja Tenaga Pelaksana Gizi: Strategi untuk Menurunkan Kasus Stunting” merupakan panduan komprehensif yang membahas berbagai aspek yang memengaruhi kinerja tenaga pelaksana gizi dalam upaya menurunkan angka stunting di Indonesia. Buku ini terbagi menjadi beberapa bagian utama yang memberikan pemahaman mendalam tentang batasan, indikator, dan model kinerja, serta teori-teori yang mendasarinya. Buku ini mengulas batasan,… selengkapnya
Rp 147.000 Rp 150.000Stunting adalah kekurangan gizi kronis pada anak di bawah 5 tahun akibat kesehatan yang buruk dan kekurangan gizi jangka panjang, yang memperlambat pertumbuhan dan perkembangan. Stunting juga dikenal dengan tinggi badan yang rendah atau sangat rendah di bawah standar perkembangan anak menurut World Health Organization. Stunting berpotensi memperlambat perkembangan otak dengan dampak jangka panjang berupa… selengkapnya
Rp 77.000 Rp 85.000Buku “PENERAPAN HUBUNGAN TANAH DENGAN MESIN PERTANIAN “ ini ditulis untuk pelaksanaan pada Mata Kuliah Hubungan Tanah dengan Mesin Pertanian. Pada buku ini diuraikan langkah – langkah pada mata acara : (1) Penentuan batas – batas Atterberg, (2) Pengambilan contoh tanah, (3) Penetapan Berat Volume tanah, (4) Penetapan berat jenis partikel tanah, (5) Penetapan tekstur… selengkapnya
Rp 121.980 Rp 130.900Buku Hukum Pajak Perspektif Retribusi Daerah berfungsi sebagai bacaan yang membuka wawasan pembaca tentang retribusi daerah sebagai salah satu tonggak keuangan pemerintah daerah di Indonesia. Buku ini membahas hukum dan praktik implementasi retribusi, menyoroti bagaimana pungutan ini menjadi pilar utama dalam menopang pembangunan dan pelayanan publik tingkat daerah. Dalam buku ini membahas mengenai pengertian retribusi… selengkapnya
Rp 86.000 Rp 90.000dermatitis atopik adalah kondisi peradangan kulit kronis residif, ditandai dengan gejala pruritus berat dan pada dermatitis atopik kronis terdapat ciri klinis berupa likenifikasi yang terkait dengan riwayat penyakit atopik baik dari diri sendiri maupun keluarga.
Rp 93.000 Rp 100.000Buku ini merupakan buku ajar yang menghadirkan pandangan tentang bakery dimana didalamnya khusus mempelajari bread. Pembahasan diawali dengan bagaimana sejarah roti dari peradapan ke peradapan berikutnya yang begitu sangat luas. Sejarah ini mengajarkan bahwa roti memiliki makna dalam kehidupan manusia. Buku memberikan fondasi tentang arti baking yang sesungguhnya dengan berbagai jenis roti yang ada di… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 100.000Perkembangan komik di dunia berawal ketika di Negara Eropa mulai di temukannya teknologi mesin cetak, yang merubah posisi seni di Eropa pada saat itu. Pada awalnya karya seni tidak bisa di nikmati oleh semua kalangan hanya kaum penguasa dan kaya yang bisa menikmatinya, dengan mulainya muncul teknologi percetakan akhirnya karya seni bisa di nikmati oleh semua… selengkapnya
Rp 105.000 Rp 109.000What is it? PBRI is a Peeragogy-Based Reading Instructional Model designed for collaborative reading in an L2 context. It is designed based on eighth-grade students’ needs to read the L2 texts. They face dilemmas, demotivation, and difficulties solving reading problems since they do not have ample comprehension strategies. The way to use the PBRI model… selengkapnya
Rp 77.640 Rp 88.000Dalam buku “Implementasi Dan Manajemen Pengelolaan Kelas Dalam Meningkatkan Mutu Pembelajaran Di Kelas”, bahwa Manajemen Pendidikan, Manajemen berasal dari bahasa Latin, yaitu dari asal mantis yang berarti tangan dan agree yang berarti melakukan. Kata-kata itu digabungkan menjadi kata kerja manager yang artinya menangangi. Manager diterjemahkan ke dalam bahasa Inggris dalam bentuk kerja to manage, dengan… selengkapnya
Rp 180.000 Rp 190.000Diabetes adalah penyakit kronis yang terjadi baik ketika pankreas tidak menghasilkan cukup insulin atau ketika tubuh tidak dapat secara efektif menggunakan insulin yang dihasilkan. Insulin adalah hormon yang mengatur gula darah. Hiperglikemia, atau timbul gula darah, adalah efek umum dari diabetes yang tidak terkontrol dan dari waktu ke waktu menyebabkan kerusakan serius pada banyak sistem… selengkapnya
Rp 93.480 Rp 100.000

Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.