● online
KESETIMBANGAN KIMIA: KONSEP, MISKONSEPSI, DAN DIAGNOSTIKNYA
Rp 90.000 Rp 100.000Kode | SST-04 |
Stok | Tersedia |
Kategori | Uncategorized |
KESETIMBANGAN KIMIA: KONSEP, MISKONSEPSI, DAN DIAGNOSTIKNYA
Pembahasan dalam buku ini dititikberatkan pada komposisi penyusun susu beserta sifat fisika, kimia, dan biologis yang merupakan faktor penting untuk diketahui sebelum susu mengalami proses pengolahan lebih lanjut. Buku ini secara mendalam membahas tentang komposisi susu dan struktur dari masing-masing komponen susu, serta sifat fisik dan perubahannya akibat faktor lingkungan. Komponen-komponen susu dibahas secara terinci di dalam pokok-pokok bahasan. Sebagai contoh, ada topik-topik khusus yang membahas mengenai sifat fisikokimia laktosa dan peran garam-garam mineral dalam proses pengolahan susu. Buku ini juga membahas peran miselar kalsium fosfat dalam struktur kasein, distribusi, dan stabilitas kasein akibat proses pengolahan, serta topik tentang protein susu dan lemak susu. Pengolahan susu yang dibahas dalam buku ini adalah pengolahan sederhana, seperti susu untuk konsumsi langsung dan produk fermentasi. Susu untuk konsumsi membahas produk-produk susu sterilisasi dan pasteurisasi. Produk fermentasi susu membahas berbagai produk susu yang diperoleh dari proses fermentasi, seperti yoghurt, kefir, dadih, dan lain sebagainya.
KESETIMBANGAN KIMIA: KONSEP, MISKONSEPSI, DAN DIAGNOSTIKNYA
Berat | 300 gram |
Kondisi | Baru |
Dilihat | 151 kali |
Diskusi | Belum ada komentar |
Buku Muatan Lokal Pendidikan Budaya Sarolangun dan Anti Narkotika (PBSAN) ini sebagai bahan ajar bagi peserta didik kelas V SD di kabupaten Sarolangun. Buku ini telah diupayakan semaksimal mungkin untuk memenuhi kebutuhan melestarikan budaya Sarolangun yang semakin lama berkurang nilai dan keberadaannya serta perlu dilestarikan melalui pembelajaran muatan lokal. Materi buku ini dilengkapi dengan materi… selengkapnya
Rp 123.000 Rp 130.000Buku Energi dan Lingkungan Ketenagalistrikan Teori Serta Implementasi pada Transisi Energi Menuju Nett Zero Emission merupakan buku yang dirancang sebagai bahan untuk menghadapi kompleksitas transisi energi global. Buku ini mengkaji secara kritis interaksi antara sistem energi, dekarbonisasi, ketahanan iklim, serta dampak lingkungan—baik lokal maupun global—dalam kerangka mencapai Nett Zero Emission. Dipaparkan dalam 12 bab pembaca akan… selengkapnya
Rp 173.000 Rp 180.000Buku ini membahas tentang perjalanan mendalam mengenai sejumlah situs-situs sejarah yang kaya akan warisan budaya di Banten. Mulai dari Masjid Agung Banten, Keraton Surosowan, Keraton Kaibon dan masih banyak lagi situs-situs bersejarah lainnya yang dapat mengungkap cerita menarik tentang kejayaan masa lalu. Pengunjung Juga Mencari:https://bukuajar com/sejarah-kebantenan-situs-situs-di-banten html
*Harga Hubungi CSbuku Ma’anil Qur’an yang sering kita temukan dalam bahasa Arab dan hanya ada satu buku yang telah diterjemahkan. Namun karena terjemahan tersebut berjilid dan cukup tebal menyebabkan sebagian orang malas membaca. Nah hadirnya buku ini, yang merupakan ringkasan dari kitab berbahasa Arab, memudahkan pembaca dalam memahami samudera makna-makna kalimat dalam al-Qur’an.
Rp 75.500 Rp 79.000Zakat adalah kewajiban bagi setiap muslim yang bertujuan untuk mensucikan harta, meningkatkan kesejahteraan, serta menjaga keseimbangan sosial dan ekonomi dalam masyarakat. Menurut Undang-Undang Nomor 23 Tahun 2011 tentang Pengelolaan Zakat, zakat wajib dikeluarkan oleh individu maupun badan usaha untuk diberikan kepada yang berhak menerimanya. Zakat memiliki landasan maqashid syariah yang mencakup perlindungan terhadap agama, jiwa,… selengkapnya
Rp 75.000 Rp 80.000Buku ini mengulas tentang pentingnya inovasi produk pangan lokal sebagai upaya menghadirkan makanan sehat, bergizi, dan sesuai dengan kebutuhan diet masyarakat modern. Di dalamnya dibahas konsep, aspek, mutu, serta keamanan pangan lokal yang kemudian dikembangkan menjadi berbagai ide inovasi, mulai dari olahan berbasis karbohidrat, protein hewani maupun nabati, hingga sayuran fermentasi dan buah sebagai sumber… selengkapnya
Rp 92.000 Rp 99.000Buku ini merupakan panduan komprehensif bagi atlet dan pelatih untuk mempersiapkan diri menuju kompetisi internasional. Buku ini membahas tentang strategi persiapan yang efektif untuk membangun fondasi kekuatan dan daya tahan yang kuat, sehingga atlet dapat mencapai performa terbaiknya di tingkat internasional.
Rp 125.000 Rp 129.000Pada buku “Penuntun Praktikum Pemrograman Komputer” ini digunakan software Visual Basic 6.0. untuk pemrograman komputer. Pada penuntun praktikum ini dipaparkan tentang pemrograman komputer dalam bentuk FORM-ACTIVATE, pemrograman komputer dengan TOOLBOX, FUNGSI pada VISUAL BASIC, program lompatan pada VISUAL BASIC, ikal (looping) pada VISUAL BASIC, dan variabel berindeks pada VISUAL BASIC.
Rp 80.000 Rp 83.000Madrasah melaksanakan tugas pendidikan, yakni merealisasikan tujuan pendidikan nasional dan ajaran agama Islam. Madrasah selama ini berperan serta dalam memikul tanggung jawab umat Islam dalam mempersiapkan anak yang shalih dan membangun generasi yang lebih maju. Untuk mencapai tujuan tersebut, dibutuhkan Pembaharuan (Inovasi) yang serius agar bisa menjadi lembaga madrasah bermutu, siap bersaing di pentas global… selengkapnya
Rp 134.000 Rp 138.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.