● online
- MODEL BISNIS TERINTEGRASI AGROSOCIOPRENEUR: Perspe....
- Dampak Program Bantuan Ternak Sapi Pemerintah Terh....
- Lingkungan Pertanian dan Biosistem....
- THE PBRI MODEL: IT IS BEYOND GROUP WORK FOR COLLAB....
- Desain Pembelajaran matematika untuk SMK dengan P....
- Wo Ai Ni....
- MONOGRAF: Persepsi Usaha Mikro Kecil dan Menengah ....
- NEGERI BERSELIMUT LUKA Catatan Nurani dari Anamba....
KESETIMBANGAN KIMIA: KONSEP, MISKONSEPSI, DAN DIAGNOSTIKNYA
Rp 90.000 Rp 100.000| Kode | SST-04 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Uncategorized |
KESETIMBANGAN KIMIA: KONSEP, MISKONSEPSI, DAN DIAGNOSTIKNYA
Pembahasan dalam buku ini dititikberatkan pada komposisi penyusun susu beserta sifat fisika, kimia, dan biologis yang merupakan faktor penting untuk diketahui sebelum susu mengalami proses pengolahan lebih lanjut. Buku ini secara mendalam membahas tentang komposisi susu dan struktur dari masing-masing komponen susu, serta sifat fisik dan perubahannya akibat faktor lingkungan. Komponen-komponen susu dibahas secara terinci di dalam pokok-pokok bahasan. Sebagai contoh, ada topik-topik khusus yang membahas mengenai sifat fisikokimia laktosa dan peran garam-garam mineral dalam proses pengolahan susu. Buku ini juga membahas peran miselar kalsium fosfat dalam struktur kasein, distribusi, dan stabilitas kasein akibat proses pengolahan, serta topik tentang protein susu dan lemak susu. Pengolahan susu yang dibahas dalam buku ini adalah pengolahan sederhana, seperti susu untuk konsumsi langsung dan produk fermentasi. Susu untuk konsumsi membahas produk-produk susu sterilisasi dan pasteurisasi. Produk fermentasi susu membahas berbagai produk susu yang diperoleh dari proses fermentasi, seperti yoghurt, kefir, dadih, dan lain sebagainya.
KESETIMBANGAN KIMIA: KONSEP, MISKONSEPSI, DAN DIAGNOSTIKNYA
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 314 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Buku ini adalah format yang disimplifikasi dari dokumen laporan aslinya, namun demikian saya berpandangan isi buku ini tetap mengandung esensi analitis dari seluruh pekerjaan yang telah dijalankan. Tim telah berusaha untuk menyederhanakan susunan kata agar menjadi bahan bacaan yang lebih ringan. Untuk itu, dalam kesempatan ini, tidak lupa saya menyampaikan apresiasi dan terimakasih kepada para… selengkapnya
Rp 117.840 Rp 127.000Budaya yang ada di kalangan masyarakat Bali mencerminkan filosofi Tri Hita Karana yang mengajarkan keseimbangan dan harmoni antara tiga elemen utama, yaitu manusia, alam, dan Tuhan. Filosofi ini membangun dasar dari berbagai aspek kehidupan masyarakat Bali, seperti hubungan sosial, pertanian, dan pembangunan desa. Kearifan lokal ini juga terbentuk dari sistem subak yang menjadi sistem irigasi tradisional… selengkapnya
Rp 100.000 Rp 105.000Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memainkan peran sentral dalam perekonomian global. Sebagai pendorong pertumbuhan ekonomi, UMKM tidak hanya menciptakan lapangan pekerjaan tetapi juga menjadi tulang punggung keberlanjutan dan ketahanan ekonomi suatu negara. Namun, di tengah dinamika pasar yang cepat berubah, tantangan dan persaingan yang dihadapi oleh UMKM semakin kompleks. Dalam menghadapi era globalisasi dan… selengkapnya
Rp 260.000 Rp 270.900Karya ini menjadi penciri dinamika hidup dalam sosiologi keluarga, bahagia, senang, keterpurukan bahkan konflik mewarnai. Namun semua bermuara ke yang Kuasa. Tarikan nafas keluarga begitu dalam dalam karya namun tidak nyata terkuak. Sosiologi Historis mewarnai hidup setiap manusia dalam pergumulannya dalam keluarga, masyarakat hingga bangsanya. Hari demi hari, fase demi fase berjalan sendiri secara evolusi… selengkapnya
Rp 108.700 Rp 115.000Selama ini studi-studi yang ada lebih banyak membahas tentang peran strategis bisnis berkelanjutan pada perusahaan besar, padahal juga relevan dalam konteks UMKM. Oleh karena itu, menarik untuk dipaparkan (a) pencapaian kinerja bisnis berkelanjutan UMKM khususnya yang berada di sektor makanan dan minuman di tengah-tengah pergeseran preferensi pasar dan (b) keterkaitannya dengan kapabilitas dinamis, perilaku keuangan… selengkapnya
Rp 110.280 Rp 120.900Di dalam Fikih Agama Islam, ada banyak didapati perbedaan pemahaman dari penafsiran penetapan suatu hukum. Rasulullah SAW. Telah mewaspadai hal itu dengan Sabda-Nya yang terkenal bahwa “Jika kamu berselisi tentang sesuatu, maka kembalikan kepada Al-Qur’an dan Hadist-Hadist Rasulullah SAW”. Sungguhpun demikian perbedaan itu masih juga terjadi, dari itu dengan kehadiran buku sederhana ini mudah-mudahan sedikit… selengkapnya
Rp 119.400 Rp 129.800Gangguan makan adalah salah satu gangguan mental yang dapat berdampak buruk pada penderitanya. Perilaku penderita gangguan makan, seperti membatasi jumlah makanan yang masuk, memuntahkan makanan, memakan benda asing, dan makan secara berlebihan akan sangat memengaruhi kesehatan mereka hingga bisa saja menyebabkan kematian. Buku “Di Balik Setiap Suapan: Konsep, Faktor Risiko, dan Upaya Komprehensif pada… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 100.000Buku ini membahas tentang akuntansi secara menyeluruh. Mulai dari akuntansi untuk kas, investasi, piutang usaha persediaan hingga piutang wesel. Selain pembahasan materi, buku ini juga dilengkapi dengan contoh-contoh transaksi agar pembaca bisa lebih paham dan mampu mengimplementasikan di kehidupan nyata.
Rp 90.000 Rp 100.000Novel ini saya persembahkan umumnya untuk para birokrat di negeri ini, bahwa perilaku koruptif itu berada di sekitar kita, dan secara sadar dan tidak kadang kitalah pelakunya dan itu dapat menular pada junior-junior kita, untuk adik-adik para CPNS atau para PNS muda, buku ini untuk mengelitik kita semua, jangan melakukan kesalahan yang sama yang dibuat… selengkapnya
Rp 148.700 Rp 152.000

Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.