● online
- Buku Matrikulasi Matematika Dasar untuk Tingkat P....
- MA’ANIL QUR’AN Menyelami Samudera Makna-Makna ....
- PENYUSUNAN TES TERTULIS (Paper and Pencil Test)....
- John Dewey dan Filsafat Pendidikan Progresif: Peng....
- Paket Anak Cerdas Indonesia....
- TANGGA MENGENAL NAMA-NYA: Tafsir, Adab, Dan Cinta ....
- Monograf Deteksi Anemia Pada Ibu Hamil Berbasis Ke....
- STRATEGI PEMASARAN LULUSAN VOKASI....
KESETIMBANGAN KIMIA: KONSEP, MISKONSEPSI, DAN DIAGNOSTIKNYA
Rp 90.000 Rp 100.000| Kode | SST-04 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Uncategorized |
KESETIMBANGAN KIMIA: KONSEP, MISKONSEPSI, DAN DIAGNOSTIKNYA
Pembahasan dalam buku ini dititikberatkan pada komposisi penyusun susu beserta sifat fisika, kimia, dan biologis yang merupakan faktor penting untuk diketahui sebelum susu mengalami proses pengolahan lebih lanjut. Buku ini secara mendalam membahas tentang komposisi susu dan struktur dari masing-masing komponen susu, serta sifat fisik dan perubahannya akibat faktor lingkungan. Komponen-komponen susu dibahas secara terinci di dalam pokok-pokok bahasan. Sebagai contoh, ada topik-topik khusus yang membahas mengenai sifat fisikokimia laktosa dan peran garam-garam mineral dalam proses pengolahan susu. Buku ini juga membahas peran miselar kalsium fosfat dalam struktur kasein, distribusi, dan stabilitas kasein akibat proses pengolahan, serta topik tentang protein susu dan lemak susu. Pengolahan susu yang dibahas dalam buku ini adalah pengolahan sederhana, seperti susu untuk konsumsi langsung dan produk fermentasi. Susu untuk konsumsi membahas produk-produk susu sterilisasi dan pasteurisasi. Produk fermentasi susu membahas berbagai produk susu yang diperoleh dari proses fermentasi, seperti yoghurt, kefir, dadih, dan lain sebagainya.
KESETIMBANGAN KIMIA: KONSEP, MISKONSEPSI, DAN DIAGNOSTIKNYA
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 389 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Pada dasarnya, perkawinan bawah tangan di Indonesia hukumnya haram karena menyalahi ketetapan ulil amri yang wajib ditaati zhāhiran wa bāthinan dalam pandangan hukum Islam. Oleh sebab itu, orang yang melakukan perkawinan bawah tangan dianggap berdosa dan berhak untuk dikenakan sanksi. Namun demikian, dalam perspektif hukum Islam, poligami bawah tangan di Indonesia tidak dapat dihukumi haram… selengkapnya
Rp 222.000 Rp 239.000Dalam buku yang sederhana ini, penulis mencoba mengamati dan merefleksikan pengalaman penulis selama menjadi guru. Kelebihan dan kekurangan guru adalah dua sisi mata uang yang tidak dapat dipisahkan dari sisi kelebihannya untuk terus ditingkatkan sehingga terwujud guru professional dan inovatif yang menjunjung tinggi integritas moral, spiritual, intelektual, emosional dan sosial sedangkan dari sisi kelemahan yang… selengkapnya
Rp 87.000 Rp 92.000Desentralisasi Fiskal dan Pembangunan Ekonomi Daerah: Teori, Kebijakan, dan Bukti Empiris Indonesia membahas desentralisasi fiskal sebagai instrumen pembangunan daerah, mencakup fiscal federalism, pembagian kewenangan, transfer fiskal, kapasitas fiskal, belanja pembangunan, pertumbuhan ekonomi, ketimpangan regional, dan transformasi struktural. Efektivitas desentralisasi fiskal sangat ditentukan oleh kualitas pengelolaan sumber daya, kapasitas kelembagaan, karakteristik ekonomi daerah, dan kemampuan mengubah… selengkapnya
Rp 129.000 Rp 135.000Buku ini ditulis sebagai salah satu cita-cita penulis untuk meng“abadi”kan berbagai ide dan catatan perjalanannya selama berkecimpung di dunia pendidikan. Buku yang sederhana ini menyajikan beberapa artikel yang mengusung tema pendidikan selaras dengan profesi penulis yang bekerja di lembaga pendidikan sejak tahun 2003 sebagai widyaiswara pendidikan.
Rp 98.500 Rp 101.000Membicarakan masalah pangan tidak akan selesai selama masih ada kehidupan manusia, karena pangan merupakan keutuhan pokok manusia. Ruang daya saing (competitiveness) dapat ditinjau dari banyaknya perspektif. Daya saing dapat diartikan dalam perspektif konsep keunggulan komparatif (comparative advantages) dari ricardo yang merupakan konsep ekonomi. Sementara itu, daya saing juga dapat diartikan dalam perspektif keunggulan kompetitif (competitive… selengkapnya
Rp 94.920 Rp 104.987Dalam lingkungan sekolah, Kepala Sekolah adalah pemimpin yang memegang tongkat kepemimpinan menggerakkan pada guru dan staf kependidikan untuk bekerja secara bersama-sama untuk mencapai tujuan sekolah. Dengan pola kepemimpinan yang baik dan tepat diharapkan mampu meningkatkan profesionalitas para guru, sehingga akan mencapai prestasi sebagai guru profesional.
Rp 94.000 Rp 99.000Buku ini mengulas mengenai keanekaragaman hayati berbagai spesies Taman Keanekaragaman Hayati Lumbok Seminung. Pembahasan juga mencakup beragam flora, mulai dari tumbuhan lokal, tanaman buah, pepohonan, bambu, palem, hingga berbagai jenis tanaman hias dan tumbuhan lainnya. Selain itu, keberadaan fauna turut diperkenalkan melalui berbagai jenis satwa yang dijumpai di kawasan, seperti burung, mamalia, serangga, kupu-kupu, reptil,… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 100.000Sebagian besar biokimia berhubungan dengan struktur, fungsi, dan interaksi makromolekul biologis, seperti karbohidrat, lipid, protein dan asam nukleat. Molekul-molekul ini membangun struktur sel dan melakukan banyak fungsi yang berhubungan dengan kehidupan. Sifat kimiawi sel juga bergantung pada reaksi molekul dan ion. Mereka dapat berupa senyawa anorganik (misalnya air dan ion logam) atau organik (misalnya asam… selengkapnya
Rp 207.780 Rp 213.900Buku ajar Folklore ini menitikberatkan pada kepraktisan dalam mengambil dan menganalisa data. Buku ini disusun untuk digunakan oleh mahasiswa strata satu dengan minat Antropologi. Kepraktisan dari buku ini akan mampu memberikan pemahaman serta tata cara pengambilan data dalam mengumpulkan data dan menganalisa data yang berkaitan dengan folklore. Penulis memandang Folklore sebagai pengetahuan yang dimiliki oleh… selengkapnya
Rp 113.000 Rp 120.000Buku di tangan pembaca yang berjudul Pembalajaran PAI Berbasis Deep Learning untuk Penguatan Budaya Religius adalah upaya seorang guru PAI dalam menjawab tantangan pendidikan yang terus berkembang seiring perkembangan zaman yang menuntut pembe-lajaran PAI tidak hanya berorientasi pada peningkatan kemampuan murid secara kognitif teoritis, tetapi juga dapat meningkatkan kemampuan metakogtitif mereka, serta dapat mendorong murid… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 100.000

Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.