Screenshot_387

Beberapa jenis empon-empon lokal yang umum dikenal di Indonesia, antara lain temu putih (Curcuma zedoaria (Berg.) Roscoe), temu ireng (Curcuma aeruginosa Roxb.) dan temu mangga (Curcuma mangga Val.). Penelitian ini dilaksanakan dalam rangka eksplorasi pemanfaatan  minyak atsiri temu putih, temu ireng dan temu mangga sebagai antioksidan, antibakteri dan aromaterapi pengharum ruangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa minyak atsiri temu putih, temu ireng dan… selengkapnya

Saya dan mungkin juga anda temyata” hanyalah seorang muslim keturunan, kalau tak dapat dikatakanpenganut agama nenek moyang. Ya, Alhamdulillah karena jauhsebelumnya nenek moyang kita sudah beragama Islam.Dengan alasan sebagai orang awam, mungkin sebagianterbesar dari kita tidak pernah bertanya (paling tidak kepada dirikita sendiri), baik secara diam-diam maupun terang-terangan,mengenai apa sih esensi dari pada apa yang… selengkapnya

Keberhasilan suatu usaha peternakan sangat dipengaruhi oleh pakan baik kualitas, kuantitas dan kontinyuitas ketersediaannya bagi ternak. Secara umum pakan ternak ruminansia terdiri atas pakan hijauan atau bahan pakan sumber serat dan konsentrat. Bahan pakan sumber serat terdiri atas hijauan yang dipanen sebelum berbunga atau sesudah berbunga, limbah pertanian dan limbah perkebunan baik yang belum atau… selengkapnya

    Kapita Selekta Pendidikan adalah suatu mata kuliah yang membahas kumpulan masalah dari pendidikan yang penting dan terpilih untuk dicari penyebabnya dan ditentukan jalan keluarnya. Kapita selekta pendidikan terdiri dari beberapa unsur, unsur pertama ialah bahwa objek pembahasan dari Kapita Selekta Pendidikan merupakan masalah-masalah pendidikan.Berbagai masalah pendidikan dapat ditelusuri berdasarkan perbedaan-perbedaan yang terjadi antara… selengkapnya

Pembahasan dalam buku ini dititikberatkan pada komposisi penyusun susu beserta sifat fisika, kimia, dan biologis yang merupakan faktor penting untuk diketahui sebelum susu mengalami proses pengolahan lebih lanjut. Buku ini secara mendalam membahas tentang komposisi susu dan struktur dari masing-masing komponen susu, serta sifat fisik dan perubahannya akibat faktor lingkungan. Komponen-komponen susu dibahas secara terinci… selengkapnya

Novasi atau pembaruan utang merupakan salah satu sebab hapusnya perikatan. Novasi dapat diartikan sebagai perjanjian yang menggantikan perikatan yang lama dengan perikatan yang baru. Jadi konversi akad yang selama ini digunakan adalah dengan mengacu pada prinsip novasi, walaupun tidak secara tegas dinyatakan dalam akad, bahwa akad tersebut adalah novasi. Misalnya, akad pertama adalah Akad Murabahah,… selengkapnya

Etika adalah fondasi terpenting untuk keberlanjutan bisnis. Etika mendahului pengetahuan akan membentuk karakter kepemimpinan dan bisnis accument untuk bangsa yg unggul. Etika Bisnis dalam bisnis Energi masih jarang dibahas. Saatnya kita juga melakukan bench marking pada Industri sebagai link & Match untuk Sukses membangun budaya Etika”. Indonesia akan cepat keluar dari middle income trap menuju… selengkapnya

Keuntungan dari mempelajari bahasa mandarin sangatlah banyak, yakni kemudahan mendapat pekerjaan, membangun jaringan, menambah wawasan budaya,traveling hingga gaya hidup . Materi didalam buku ini di tampilkan secara sistematis, jelas, terarah, serta di lengkapi dengan unsur – unsur kebahasaan seperti berbicara, menulis dan membaca. Buku ini juga di lengkapi dengan tata bahasa dan soal latihan Buku… selengkapnya

Selama ini studi-studi yang ada lebih banyak membahas tentang peran strategis bisnis berkelanjutan pada perusahaan besar, padahal juga relevan dalam konteks UMKM. Oleh karena itu, menarik untuk dipaparkan (a) pencapaian kinerja bisnis berkelanjutan UMKM khususnya yang berada di sektor makanan dan minuman di tengah-tengah pergeseran preferensi pasar dan (b) keterkaitannya dengan kapabilitas dinamis, perilaku keuangan… selengkapnya

Selama ini studi-studi yang ada lebih banyak membahas tentang peran strategis bisnis berkelanjutan pada perusahaan besar, padahal juga relevan dalam konteks UMKM. Oleh karena itu, menarik untuk dipaparkan (a) pencapaian kinerja bisnis berkelanjutan UMKM khususnya yang berada di sektor makanan dan minuman di tengah-tengah pergeseran preferensi pasar dan (b) keterkaitannya dengan kapabilitas dinamis, perilaku keuangan… selengkapnya