Screenshot_32

Buku ajar ini dibuat dalam rangka memberikan pemahaman tentang Pemilihan Bahan Makanan, Penyimpanan Bahan Makanan, Pengolahan Bahan Makanan, Penyimpanan Bahan Masak, Pengangkutan Makanan, Penyajian Bahan Makanan.

Buku “Corak Budaya Indonesia dalam Bingkai Kearifan Lokal” mengulas kekayaan kearifan lokal di Indonesia serta strategi kebudayaan nasional dalam mengelola dan mempromosikan warisan budaya ini secara lebih luas. Penulis menyajikan bahasan tentang kerja sama baik dari individu sampai lembaga budaya untuk saling menjaga kearifan lokal sebagai aset nasional yang berharga. Setiap subbab buku ini mengupas… selengkapnya

Wilayah perbatasan memiliki daya tarik yang khas dengan keberagaman budaya, lanskap, dan potensi ekonomi yang unik. Di tengah dinamika ini, Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) muncul sebagai tulang punggung perekonomian di wilayah ini. UMKM di wilayah perbatasan berperan penting dalam menciptakan lapangan kerja, menggerakkan roda perekonomian lokal, dan memperkuat ikatan sosial dalam komunitas

Nela Anindya Syafira memandangi langit senja, menyala membentang di atas kepalanya. Dalam hatinya, rasa rindu untuk Rajan Aditya Pratama yang telah lama terpendam kembali menggebu. Setiap kali melihat unggahan Rajan di media sosial, jantungnya berdebar, seolah mengingat kembali momen bersama. Senyumnya, tawanya, bahkan cara dia selalu peka dalam hal apapun. Namun, saat mereka bertemu kembali,… selengkapnya

TAUD adalah lembaga pendidikan yang fokus mendidik Al-Qur’an sejak usia dini. Tingginya minat umat dalam pendidikan Al-Qur’an, khususnya Tahfizh Al-Qur’an saat ini membuat banyak lembaga pendidikan menyelenggarakan program tahfizh demikian halnya dengan TAUD Kuttab Rumah Qur-an yang memiliki visi untuk mendidik anak usia 3-6 tahun untuk dapat membaca dan hafal Al-Qur’an. Atas dasar tersebut tahun… selengkapnya

“Peran Ganda Guru: Sebagai Pendidik dan Orang Tua di Era Digital” merupakan panduan komprehensif yang membahas peran guru di tengah arus perkembangan teknologi yang kian cepat. Di era di mana teknologi mengubah hampir setiap aspek kehidupan, guru dituntut untuk tidak hanya menjadi pengajar, tetapi juga berperan sebagai pendamping, pembimbing, dan pengasuh yang mendukung perkembangan anak… selengkapnya

Buku ini berisi tentang materi pidato, puisi, pantun, dan syair yang sering dipelajari di sekolah. Oleh karena itu, pembuatan buku ini bertujuan untuk memudahkan guru dalam mengajarkan pelajaran materi-materi tersebut yang dilengkapi dengan pengertian, ciri-ciri, tehnik, dan contohnya masing-masing. Dengan buku ini juga diharapkan pembelajaran semakin mudah baik di kelas maupun dalam mengikuti berbagai lomba-lomba… selengkapnya

Pemulihan yang adekuat menjadi salah satu penentu keberhasilan suatu performa fisik, terutama pada olahraga prestasi. Pemilihan modalitas pemulihan yang tepat sesuai dengan kebutuhan atlet serta karakteristik nomor dan cabang olahraganya menjadi penting untuk diketahui oleh praktisi olahraga. Pemulihan yang optimal diperlukan untuk mempersiapkan kondisi baik secara fisik dan mental untuk menjalani latihan atau pertandingan berikutnya…. selengkapnya

Ilmu pariwisata adalah ilmu yang masih relatif muda dengan kelahirannya pada tahun 2008. Ditandai dengan di-launching-nya Fakultas Pariwisata, Universitas Udayana oleh Presiden RI Soesilo Bambang Yudhoyono pada tahun 2008 di kampus Universitas Udayana Bukit Jimbaran. Kehadiran ilmu pariwisata secara formal sudah memasuki babak baru dalam dunia akademis di tingkat lokal dan tingkat nasional.

Keterampilan mengajar merupakan kompetensi profesional yang cukup kompleks, sebagai integrasi dari berbagai kompetensi guru secara utuh dan menyeluruh. Ada delapan keterampilan mengajar yang sangat berperan dan menentukan kualitas pembelajaran, yaitu (1) keterampilan membuka dan menutup pelajaran, (2) keterampilan bertanya, (3) keterampilan memberi penguatan, (4) keterampilan mengadakan variasi, (5) keterampilan menjelaskan, (6) keterampilan membimbing diskusi kelompok… selengkapnya