Buka jam 08.00 s/d jam 21.00 , Sabtu, Minggu & Hari Besar Tutup
Beranda » Uncategorized » Sterilisasi Pangan Siap Saji: Prinsip, Teknologi, dan Aplikasi Industri
click image to preview activate zoom
Diskon
7%

Sterilisasi Pangan Siap Saji: Prinsip, Teknologi, dan Aplikasi Industri

Rp 121.000 Rp 130.000
Hemat Rp 9.000
KodeSYR-05
Stok Tersedia
Kategori Uncategorized
Tentukan pilihan yang tersedia!
Bagikan ke

Sterilisasi Pangan Siap Saji: Prinsip, Teknologi, dan Aplikasi Industri

Buku “Sterilisasi Pangan Siap Saji: Prinsip, Teknologi, dan Aplikasi Industri” merupakan panduan komprehensif yang membedah dunia pengolahan pangan steril secara mendalam, mulai dari teori dasar di laboratorium hingga implementasinya di skala pabrik.

Buku ini sangat cocok untuk mahasiswa teknologi pangan, akademisi, praktisi industri, serta pelaku UMKM yang ingin menaikkan skala produksi produk kuliner nusantara agar memiliki daya simpan panjang tanpa pengawet kimia.

Sterilisasi Pangan Siap Saji: Prinsip, Teknologi, dan Aplikasi Industri

Berat 300 gram
Kondisi Baru
Dilihat 125 kali
Diskusi Belum ada komentar

Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan kami publikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi.

*

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Produk Terkait

Produk yang sangat tepat, pilihan bagus..!

Berhasil ditambahkan ke keranjang belanja
Lanjut Belanja
Checkout