● online
- BUKU AJAR SISTEM INFORMASI GEOGRAFI DALAM BIDANG K....
- Suara Tanpa Nama....
- Sains Antar Pulau Desain Pendidikan dan Pengajaran....
- Aku Pintar Membaca (Belajar Membaca Dengan Metode ....
- Mengenal Metode Sistem Pakar....
- Baca Ganja Sejarah, Sains, Filosofi....
- Pengenalan Mengolah Data Menggunakan SPSS, EViews,....
- Nine colar....
Sterilisasi Pangan Siap Saji: Prinsip, Teknologi, dan Aplikasi Industri
Rp 90.000 Rp 100.000| Kode | SYR-05 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Uncategorized |
Sterilisasi Pangan Siap Saji: Prinsip, Teknologi, dan Aplikasi Industri
Buku “Sterilisasi Pangan Siap Saji: Prinsip, Teknologi, dan Aplikasi Industri” merupakan panduan komprehensif yang membedah dunia pengolahan pangan steril secara mendalam, mulai dari teori dasar di laboratorium hingga implementasinya di skala pabrik.
Buku ini sangat cocok untuk mahasiswa teknologi pangan, akademisi, praktisi industri, serta pelaku UMKM yang ingin menaikkan skala produksi produk kuliner nusantara agar memiliki daya simpan panjang tanpa pengawet kimia.
Sterilisasi Pangan Siap Saji: Prinsip, Teknologi, dan Aplikasi Industri
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 60 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Bullying bukan sekadar tindakan kasar yang tampak di permukaan. Ia sering hadir dalam bentuk seperti kata, sikap, pengucilan, dan perlakuan halus yang merendahkan. Namun, sering kali meninggalkan dampak psikologis yang mendalam dan bertahan lama. Buku Ketika Kata Menjadi Luka: Membongkar Budaya Bullying di Sekitar Kita mengajak pembaca memahami bahwa bullying adalah fenomena yang nyata, dekat,… selengkapnya
Rp 132.000 Rp 140.000Tiga puluh menit lagi tiba waktu magrib. Ku tinggalkan rumah Wak Ribut. Kopi buatan Wak Reni tinggal seteguk tersisa. Motor ku pacu lebih kencang, karena istriku tersayang pasti sudah menanti. Setiba di rumah, langsung ku ambil handuk dan jalan setengah berari menuju sungai. Maklum, di kampungku mandi di sungai masih jadi pilihan banyak orang. Karena… selengkapnya
Rp 200.000 Rp 207.000Corporate Social Responsibility (CSR) merupakan sebuah gagasan yang menjadikan perusahaan tidak lagi dihadapkan pada tanggung jawab yang berpijak pada single bottom line dalam bentuk ekonomi atau nilai perusahaan saja, tetapi juga berpijak pada triple bottom line yaitu tanggung jawab terhadap masalah sosial dan lingkungan. Buku ini membahas tentang Corporate Social Responsibility CSR di perusahaan manufaktur… selengkapnya
Rp 102.000 Rp 107.000Aku juga manusia biasa. Hidup belum berarti, jika menghabiskan waktu demi waktu hanya untuk mendengarkan setiap denting jarum jam berputar. Hidupku hanya seperti malam, tiada berbincang, tiada jeda untuk sadar hingga pagi menjelang. Menyambut kehadiran desah pagi yang kelam. Aku sendiri dalam kehampaan.
Rp 36.000 Rp 48.000Selama ini studi-studi yang ada lebih banyak membahas tentang peran strategis bisnis berkelanjutan pada perusahaan besar, padahal juga relevan dalam konteks UMKM. Oleh karena itu, menarik untuk dipaparkan (a) pencapaian kinerja bisnis berkelanjutan UMKM khususnya yang berada di sektor makanan dan minuman di tengah-tengah pergeseran preferensi pasar dan (b) keterkaitannya dengan kapabilitas dinamis, perilaku keuangan… selengkapnya
Rp 120.360 Rp 130.900Buku “Transparansi Pengadaan Barang/Jasa Pemerintah Berbasis Elektronik” karya Enday Dasuki, S.IP., S.H., M.H., membedah paradoks digitalisasi belanja publik di Indonesia. Meski Sistem Pengadaan Secara Elektronik (SPSE) sukses mamangkas birokrasi manual, sistem ini justru melahirkan “tirai digital” baru. Hal tersebut dipicu oleh klausul rahasia pada Angka 42 Lampiran Permen PUPR No. 14/2020 yang menutup proses evaluasi… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 100.000Arkas Viddy. Lahir di sukan berau, 8 mei 1965 dari pasangan Abdul Rahman dan Siti Nurbaya, sejak kecil tinggal di Kota Tarakan dan Nunukan Kalimantan Utara. Menempuh pendidikan Di Fakultas Ekonomi (SI) Universitas Mulawarman, Samarinda dan pendidikan terakhir (S3) di bidang Strategic Economic Victoria University, Melbourne Australia pada tahun 2010. Saat ini menjadi dosen di… selengkapnya
Rp 184.600 Rp 190.000SIG merupakan sistem yang terdiri dari perangkat keras dan perangkat lunak serta orang-orang dan proses untuk pengumpulan, penyimpanan, pengelolaan, manipulasi, analisis, dan menampilkan hasilnya dalam bentuk tabel, laporan, grafik, dan sebagian besar peta.
Rp 255.000 Rp 260.000National banking system recognize two types of bank, which are conventional bank and sharia bank, Tradition function of bank is as intermediary institution which is accompanied also by other function such as social function in sharia banking field. Products in the field of Sharia Bank consist of two major product, which are the product where… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 100.000Sejarah berdirinya Masjid didominasi oleh para pembawa Islam yang memiliki gelar tumenggung atau arya, sebuah sebutan yang lazim bagi pimpinan pasukan atau jabatan bagi pembesar dari sebuah kerajaan atau kesultanan. Bermula dari sebuah hutan belantara kemudian didatangi oleh KI Tengger Jati tahun 1416 dan membuat patilasan atau sebuah rumah singgah sementara yang terdapat pula tempat… selengkapnya
Rp 119.880 Rp 128.900

Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.