● online
- Transformasi Era Digitalisasi Masyarakat Kontempor....
- Rasa Perempuan....
- Adaptasi Ikan Sepatung (Pristolepis grootii) Dala....
- ENTREPRENEURSHIP (Pengantar Kewirausahaan)....
- Jalan Terbaik....
- Sistem Hybrid Pembangkit Listrik Tenaga Surya (PLT....
- Akuntansi Biaya: Teori & Praktik....
- Catatan Pelanggaran Pemilu....
Minyak Atsiri Temu Putih, Temu Ireng dan Temu Mangga: Identifikasi Komponen Kimia, Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri serta Uji Hedonik Sebagai Aromaterapi Pengharum Ruangan
Rp 198.000 Rp 208.000Kode | MAT-78 |
Stok | Tersedia |
Kategori | Uncategorized |
Minyak Atsiri Temu Putih, Temu Ireng dan Temu Mangga: Identifikasi Komponen Kimia, Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri serta Uji Hedonik Sebagai Aromaterapi Pengharum Ruangan
Beberapa jenis empon-empon lokal yang umum dikenal di Indonesia, antara lain temu putih (Curcuma zedoaria (Berg.) Roscoe), temu ireng (Curcuma aeruginosa Roxb.) dan temu mangga (Curcuma mangga Val.). Penelitian ini dilaksanakan dalam rangka eksplorasi pemanfaatan minyak atsiri temu putih, temu ireng dan temu mangga sebagai antioksidan, antibakteri dan aromaterapi pengharum ruangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa minyak atsiri temu putih, temu ireng dan temu mangga berturut-turut mengandung 24, 19 dan 14 komponen kimia yang semua telah teridentifikasi. Komponen kimia terbesar dalam minyak atsiri temu putih, temu ireng dan temu mangga, berturut-turut adalah kamfor, iso-valeral dan pentadekana (dengan kadar sebesar 11,40%; 44,92%; dan 38,51%). Minyak atsiri temu mangga (IC50=54,82 ppm) dan temu ireng (IC50=64,33 ppm) termasuk katagori antioksidan kuat, sedangkan minyak atsiri temu putih (IC50=118,30 ppm) termasuk katagori antioksidan sedang. Minyak atsiri temu mangga mempunyai aktivitas antibakteri S. aureus ATCC 25923 yang termasuk katagori kuat (zona inhibisi=11,13 mm), sedangkan aktivitas antibakteri S. aureus ATCC 25923 minyak atsiri temu putih (zona inhibisi=10,24 mm) dan temu ireng (zona inhibisi=8,81 mm) termasuk katagori sedang. Minyak atsiri temu putih, temu ireng, dan temu mangga tidak memiliki aktivitas antibakteri E. coli ATCC 25922. Hasil uji hedonik minyak atsiri sebagai aromaterapi pengharum ruangan menunjukkan bahwa semua minyak atsiri baik minyak atsiri temu mangga (nilai uji hedonik=3,25), temu ireng (nilai uji hedonik=2,75), dan temu putih (nilai uji hedonik=2,75) termasuk katagori cukup disukai panelis.
Minyak Atsiri Temu Putih, Temu Ireng dan Temu Mangga: Identifikasi Komponen Kimia, Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri serta Uji Hedonik Sebagai Aromaterapi Pengharum Ruangan
Berat | 300 gram |
Kondisi | Baru |
Dilihat | 1.531 kali |
Diskusi | Belum ada komentar |
Pendidikan karakter menjadi perhatian penting di Indonesia dalam upaya membangun bangsa yang tangguh dan berakhlak mulia. Tujuan utama dari penguatan pendidikan karakter di seluruh Indonesia adalah menciptakan masyarakat yang bermoral, berakhlak baik, bertoleransi, dan memiliki semangat gotong-royong. Untuk mencapai tujuan ini, nilai-nilai pembentuk karakter yang bersumber dari agama, Pancasila, dan budaya menjadi landasan utama dalam… selengkapnya
Rp 105.240 Rp 120.000Buku ini dirancang dengan tujuan memberikan pengetahuan yang komprehensif tentang Aplikasi Komputer, setiap bab disusun secara terstruktur dan memberikan gambaran yang jelas tentang topik yang dibahas. Buku ini juga dilengkapi dengan contoh-contoh studi kasus dan latihan-latihan. Materi yang disajikan dalam buku ini mencakup sejarah dan program aplikasi komputer yang dibutuhkan sheinggadapat mudah mempelajari dan mengembangkan… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 100.000Tidak ada satu pun manusia yang mampu berlari kencang jika setengah dari tubuhnya tenggelam didalam lumpur. Dia bisa berlari kencang jika dia berjuang untuk keluar dari lumpur tersebut. Begitu pun ketika suatu hal tidak bisa kita ungkapkan atau tidak sempat terucapkan. Hal-hal seperti ini akan terus menumpuk dan menggunung didalam hati dan pikiran. Sehingga terkadang… selengkapnya
Rp 113.160 Rp 120.900Sejarah adalah dialog intens masa lalu yang memiliki korelasi dengan masa kini untuk menentukan sikap masa depan. Oleh sebab itu, kalau saja tak digali mana mungkin kita dapat mengetahui kemegahannya, kemasyhurannya, kejayaannya, keberadaannya, bahkan perkembangan perjalanan sejarahnya. Sejarah kita, penuh dengan peninggalan budaya dan segala artefaknya yang merupakan bukti otentik di negeri ini. Di dalam… selengkapnya
Rp 55.000 Rp 67.000Naïve Bayes didasarkan pada asumsi yang disederhanakan dari nilai atribut independen bersyarat jika nilai output disediakan.
Rp 113.640 Rp 120.900Celaka! Pria yang diselamatkan Michelle bukanlah Pria biasa,ia adalah Vampir. Michelle yang terkenal berhati berlian terpaksa harus terikat kontrak bodoh dengan seorang vampir yang tidak diketahui asal-usulnya.
Rp 90.000 Rp 100.000Pelatihan pelatih pemula secara khusus untuk pelatih kolintang, atau yang biasa disebut ansembel musik kolintan kayu Minahasa, perlu ada. Buku tersebut menjadi sangat vital karena menjadi pedoman para pelatih, secara khusus pelatih pemula dalam mengolah ketrampilannya dalam melatih para pemain kolintang. Berbagai alat musik berbasis tradisional sangat memerlukan panduan untuk melatih. Para pelatih tentu juga… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 100.000Buku Ini memuat: 1. Usaha Pembuatan Keripik Singkong Cabai Hijau 2. Pembuatan Produk Keripik Kulit Singkong (Manihot utilissima, Pohl) 3. Pembuatan Kripik Tulang Ikan 4. Mie Tepung Jagung 5. Bisnis Olahan Nugget, Bakso Dan Dendeng Berbahan Baku Lele 6. Pembuatan Abon Ikan Tongkol Khas Madura (Auxis Thazard)
Rp 50.000 Rp 57.000Guru sebagai tenaga profesional sudah seharusnya menjadi evaluator yang baik dalam pembelajaran. Namun faktanya dalam memahami istilah-istilah yang terkait dengan peran tersebut, seperti kata evaluasi, penilaian, pengukuran dan tes, masih banyak guru yang salah, bahkan ada yang menyamakan pengertian istilah tersebut. Hal lainnya adalah karena ketidakmampuan membuat soal sendiri sehingga sering guru menggunakan soal yang… selengkapnya
Rp 72.000 Rp 77.000Dalam negara demokrasi, polisi memiliki peran yang sangat strategis dalam penegakan hukum dan menjaga kamtipmas. Polisi di Indonesia memiliki sejarah yang panjang dari era kolonial, perjuangan revolusi fisik, dan era pasca kemerdekan. Di saat Indonesia memasuki era demokratisasi, peran polisi di Indonesia menjadi meluas dan sangat besar. Peran yang dimiliki oleh suatu institusi baik sipil… selengkapnya
Rp 166.860 Rp 177.900
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.