Screenshot_436

Buku Ajar Metodologi Penelitian Peternakan ini terdiri dari 14 (empat belas) kegiatan belajar, sesuai dengan jumlah perkuliahan satu semester. Kegiatan belajar pertama akan menguraikan tentang filosofi, logika dan proses penelitian (metode ilmiah), selanjutnya bagian kedua membahas tentang Anatomi Proposal dan Skripsi, selanjutnya membahasa tentang Masalah dan Permasalahan yang merupakan roh dari penelitian, Paradigma Penelitian, Struktur… selengkapnya

Buku ini membahas isu-isu sosial dan kesehatan yang krusial di masyarakat, seperti stunting, perilaku merokok, dan pernikahan dini, serta dampaknya terhadap kualitas hidup. Di dalamnya diuraikan berbagai strategi intervensi, baik fisik maupun nonfisik.

Pemulihan kinerja bagi UMKM akibat pandemi Covid 19 menjadi krusial mengingat dampak yang ditimbulkan yaitu menurunnya secara nyata kinerja dan daya saing dari UMKM. Namun demikian, upaya pemulihan  kinerja UMKM, sudah barang tentu tidak hanya tergantung dukungan kebijakan tetapi juga kapasitas dan karakter kewirausahaan yang dimiliki oleh pengusaha UMKM. Buku ini menggunakan contoh UMKM di… selengkapnya

Gagalnya Prabu Kresna menjadi duta pamungkas pandawa untuk menyelesaikan konflik antara pandawa dan kurawa tentang kerajaan amarta dan sebagian kerajaan Astina pura menjadi penyebab perang baratayuda jayabinangun. Kokohnya pendirian Prabu Duryudana dan kurawa yang tidak merelakan kembalinya hak pandawa atas separuh astina pura dan kerajaan Amarta telah menciptakan perang besar, perang antar saudara kurawa dan… selengkapnya

Gina Learns Thai – Thai Alphabet : 44 Consonant Symbols is one of the most interactive learning media, using 3D Pictures and Design Thinking concept. It was made for anyone who wants to learn and know more about Thai. It’s served in 3 languages : Indonesia, English, and Thai. Beside that, Gina Learns Thai Book… selengkapnya

Besse Asniwaty, Lahir di Majauleng  Wajo 31 Juli 1960 dari pasangan Tenriliweng dan A.B.Tunnu, sejak  kecil  tinggal di Atapange dan Makassar Sulawesi Selatan, Menempuh Pendidikan Tinggi di Fakultas Ekonomi  Prodi Studi Pembangunan (S1) Universitas Hasanuddin , selanjutnya (S2) Prodi Manajemen Keuangan di Univesitas Hasanuddin dan (S3)  Ilmu Ekonomi di Universitas yang Sama. Selama ini menjadi… selengkapnya

Kemampuan suatu daerah dalam memfasilitasi pemenuhan kebutuhan pokok masyarakatnya merupakan salah satu indikator kinerja pelaksanaan pemerintahan daerah yang tercermin dalam indikator tingkat Ketahanan Pangan. Ketahanan pangan merupakan kemampuan suatu daerah untuk menjamin seluruh masyarakatnya memperoleh pangan dalam jumlah yang cukup, mutu yang layak, aman, dan juga halal. Pemenuhan kebutuhan pangan suatu daerah diharapkan dapat bersumber… selengkapnya

Pandemi COVID-19 menjadi ancaman serius tidak hanya bagi sektor perekonomian, melainkan juga memberikan dampak negatif bagi kesehatan dan pangan. Berbagai persoalan yang mengemuka menjadikan keberhasilan dan keberlanjutan organisasi apapun sangat bergantung pada kemampuan inovasinya. Krisis akibat pandemi COVID-19 dan keterbatasan sumber daya yang dimiliki memunculkan peluang yang mengarah pada upaya untuk merumuskan strategi resiliensi guna… selengkapnya

Mengemudi adalah bagian penting dari kehidupan kerja bagi banyak orang, namun mengemudi juga salah satu aktivitas paling berbahaya yang dilakukan orang. Setiap tahun di Indonesia, khususnya di Kota Parepare Sulawesi Selatan, terjadi kecelakaan lalu lintas scat berkendara. Untuk itu perlunya para pengemudi memiliki pengetahuan, kompetensi serta kemampuan untuk menggunakan kendaraan dengan aman.

Buku ini membahas secara komprehensif berbagai aspek penting terkait cabai merah giling, mulai dari karakteristik tanaman cabai, proses pengolahan, hingga sistem penyimpanan alternatif yang inovatif. Selain itu, pembahasan juga mencakup tahapan pascapanen yang krusial, serta prinsip-prinsip pengawetan yang berkaitan erat dengan mutu, kualitas dan daya simpan produk cabai giling.