Mantra: Buku Makanan Tradisional Indonesia

Arsitoteles adalah filosof Yunani pertama yang menulis”. Etika”. Artinya, sebuah tulisan dengan agar manusia belajar untuk hidup secara bijaksana. Gagasan dasar Aristoteles adalah bahwa manusia hidup dengan kebijaksanaan semakin yang mengembangkan diri secara utuh. menuju jalan bagimana manusia dapat menjadi utuh itulah maksud dari aristoteles. Aristoteles meniba pengertianya bukan hanya dari pertimbangan-pertimbangan teoretis saja, melainkan… selengkapnya

Kemampuan suatu daerah dalam memfasilitasi pemenuhan kebutuhan pokok masyarakatnya merupakan salah satu indikator kinerja pelaksanaan pemerintahan daerah yang tercermin dalam indikator tingkat Ketahanan Pangan. Ketahanan pangan merupakan kemampuan suatu daerah untuk menjamin seluruh masyarakatnya memperoleh pangan dalam jumlah yang cukup, mutu yang layak, aman, dan juga halal. Pemenuhan kebutuhan pangan suatu daerah diharapkan dapat bersumber… selengkapnya

Sengketa kesehatan memiliki karakter berbeda dengan sengketa pada umumnya karena tidak hanya berdampak terhadap individu sebagai subjek hukum, tetapi akan berdampak pada profesi yang diemban dan atau Lembaganya. Hubungan dokter-pasien dapat bersifat terapeutik dan perundang-undangan. Undang-Undang No. 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan Pasal 29 menyatakan: “Dalam hal tenaga kesehatan diduga melakukan kelalaian dalam menjalankan profesinya,… selengkapnya

Buku Ini memuat: 1. Usaha Pembuatan Keripik Singkong Cabai Hijau 2. Pembuatan Produk Keripik Kulit Singkong (Manihot utilissima, Pohl) 3. Pembuatan Kripik Tulang Ikan 4. Mie Tepung Jagung 5. Bisnis Olahan Nugget,  Bakso Dan Dendeng Berbahan Baku  Lele 6. Pembuatan Abon Ikan Tongkol Khas Madura (Auxis Thazard)

Buku ini hadir sebagai kontribusi dalam menjawab kebutuhan akan ilmu yang mengulas hubungan antara sektor perbankan dan dinamika ekonomi skala kecil secara menyeluruh. Di tengah upaya pemerintah dan sektor swasta dalam memperkuat peran Usaha Mikro, Kecil, Menengah (UMKM) sebagai pondasi perekonomian nasional, pemahaman terhadap regulasi perbankan serta prinsip-prinsip ekonomi mikro menjadi sangat penting untuk dimiliki… selengkapnya

Aku tidak percaya mitos itu,” kataku saat kakakku bercerita. Malam ini, kakakku membawa ibu ke rumahku kembali setelah satu bulan tinggal bersamanya. Ketika masih di rumahku, ibu baik-baik saja. Tidak ada cerita-cerita itu. Bagiku dia hanya mengarang. Alasan dia saja tidak mau bergantian merawat ibu.   Malam ini, tahlil tujuh harinya ibu. Tetanggaku banyak bercerita… selengkapnya

Buku yang berjudul “Ayat-ayat dan Hadist Pendidikan” ini disusun dengan maksud untuk membantu para pembaca dalam mempelajari ayat-ayat al-Quran tentang Pendidikan dan Hadist-hadist Pendidikan. Kajian dalam buku ini secara garis besar memuat beberapa aspek; Pertama, berisi ayat al-Quran dan hadist tentang hubungan manusia dengan Allah. Kedua, berisi ayat Al-Qur’an dan hadist tentang hubungan manusia dengan… selengkapnya

Industri perhotelan termasuk dalam industri jasa yang menawarkan jasa pelayanan kamar, penyedia makanan dan minuman serta jasa lainnya bagi masyarakat umum yang dikelola secara komersil (Wiyasha, 2007: 7). Hotel merupakan salah satu sarana pendukung utama yang menunjang dalam bisnis di bidang pariwisata.

Buku “Manajemen Pemeliharaan Kelinci” membahas tentang aspek-aspek esensial dalam pemeliharaan kelinci, mulai dari taksonomi, berbagai breed, hingga pakan yang sesuai. Bab-bab tentang desain kandang yang ideal, perilaku kelinci, dan teknik handling yang benar, menyediakan pembaca dengan informasi yang dibutuhkan untuk memelihara kelinci dengan cara yang baik dan benar. Ditujukan bagi anak-anak hingga penggemar kelinci, buku… selengkapnya

Buku Energi dan Lingkungan Ketenagalistrikan Teori Serta Implementasi pada Transisi Energi Menuju Nett Zero Emission merupakan buku yang dirancang sebagai bahan untuk menghadapi kompleksitas transisi energi global. Buku ini mengkaji secara kritis interaksi antara sistem energi, dekarbonisasi, ketahanan iklim, serta dampak lingkungan—baik lokal maupun global—dalam kerangka mencapai Nett Zero Emission. Dipaparkan dalam 12 bab pembaca akan… selengkapnya