● online
BUKU AJAR DASAR ILMU GIZI
Rp 175.000 Rp 178.000Kode | BAJ-74 |
Stok | Tersedia |
Kategori | Uncategorized |
BUKU AJAR DASAR ILMU GIZI
Buku ajar ini, yang berjudul “Dasar Ilmu Gizi,” disusun oleh tim penulis dengan tujuan untuk memberikan pemahaman mendalam mengenai konsep dasar gizi kepada mahasiswa kesehatan masyarakat. Buku ini berfungsi sebagai panduan komprehensif dalam memahami kebutuhan zat gizi, baik makro maupun mikro, serta berbagai faktor yang memengaruhi keseimbangan gizi dalam tubuh.
Struktur buku ini terbagi ke dalam beberapa bab utama. Bab pertama mengulas tentang komponen tubuh dan kebutuhan zat gizi, memberikan dasar pengetahuan mengenai bagaimana tubuh manusia memanfaatkan berbagai zat gizi. Bab-bab berikutnya secara bertahap membahas tentang zat gizi makro, seperti karbohidrat, protein, dan lemak, serta keseimbangan energi yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan.
Vitamin larut lemak dan vitamin larut air dijelaskan secara rinci dalam bab-bab selanjutnya, memberikan wawasan tentang peran penting vitamin dalam tubuh dan bagaimana kekurangan atau kelebihan vitamin dapat mempengaruhi kesehatan. Selain itu, terdapat juga pembahasan mengenai mineral, baik makro maupun mikro, serta pentingnya keseimbangan air dan elektrolit dalam menjaga fungsi tubuh yang optimal.
Salah satu bagian penting dari buku ini adalah pembahasan mengenai Angka Kecukupan Gizi (AKG) dan Pedoman Gizi Seimbang (PGS), yang menjadi panduan dalam menyusun pola makan yang sehat dan seimbang. Buku ini juga dilengkapi dengan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) yang sangat bermanfaat bagi mahasiswa dan praktisi gizi dalam menentukan kandungan gizi dari berbagai bahan makanan.
Buku ajar ini diharapkan dapat menjadi referensi utama bagi mahasiswa dalam mempelajari dasar-dasar ilmu gizi, serta membantu mereka dalam mencapai kompetensi yang dibutuhkan untuk bekerja di bidang gizi masyarakat. Dengan penyajian materi yang sistematis dan mudah dipahami, buku ini menjadi sumber belajar yang berharga dalam mengembangkan pengetahuan dan keterampilan di bidang gizi.
BUKU AJAR DASAR ILMU GIZI
Berat | 300 gram |
Kondisi | Baru |
Dilihat | 335 kali |
Diskusi | Belum ada komentar |
This book is written specifically for Pesantren (Islamic boarding school) students. This book is an outcome of the Community Partnership Program (PKM) between Politeknik Negeri Bandung (Polban) and a pesantren in Bandung. This program is one of the Community Service programs of the Research Unit and Community Service – UPPM Polban The contents of this… selengkapnya
Rp 114.000 Rp 118.000Gustav Radbruch dikenal dengan gagasan tujuan hukum yang mengungkapkan bahwa validitas adalah kesahan berlaku hukum serta kaitannya dengan nilai-nilai dasar dari hukum. Bahwasanya hukum itu dituntut memenuhi berbagai karya dan oleh Radbruch disebut nilai-nilai dasar dari hukum, yakni keadilan, kemanfaatan (zweckmaszigkeit) dan kepastian hukum
Rp 90.000 Rp 100.000Gas metana batubara dibentuk oleh aktivitas mikroba selama koalifikasi dan penguburan awal sedimen kaya organik (proses biogenik) dan oleh generasi termal pada suhu yang lebih tinggi dengan peningkatan kedalaman penguburan (proses termogenik). Metana tertahan di lapisan batubara melalui adsorpsi ke batubara, dikombinasikan dengan tekanan hidrostatik air di cleat batubara (cleat adalah rekahan alami pada batubara)…. selengkapnya
Rp 115.000 Rp 120.000keterpurukan mungkin mudah, tapi bagaimana dengan mengembalikan kepercayaan diri seorang perempuan muda yang pernah gagal dalam pernikahan? Akankah Larassaty menyendiri selamanya? seperti janji yang pernah ia ucapkan saat mengalami rasa trauma yang hebat, bahwa dia ingin membenamkan dirinya pada cinta vertikal-Nya, sebagaimana sufi perempuan “Rabiah al Adawiyah” Atau akankah Larassaty menerima pinangan Rudi? dosennya yang… selengkapnya
Rp 87.000 Rp 91.000Brother… Kau tidak sendiri…. Bunda membersamaimu. Meski seperti orang buta mencoba menempelkan kepingan-kepingan di kalbumu. Tidak mudah, karena adamu di bayang. Kita bukan siapa-siapa, tetapi hati kita terikat.Kita saling memberi makna karena titik yang kita tuju sama, pribadi yang lebih baik.Ini kisah tentang rasa jatuh cinta, empati, memahami, dan mengubahnya menjadi cinta sejati. Penyajian ceritanya… selengkapnya
Rp 69.000 Rp 73.000Pemahaman yang jelas mengenai menstruasi sangat penting untuk menghilangkan stigma yang mungkin masih melekat serta meningkatkan kesadaran akan pentingnya kesehatan reproduksi perempuan. Masyarakat diharapkan dapat lebih mendukung perempuan dalam menjaga kesehatannya saat menstruasi. Sehingga, kita tidak hanya memperkuat kesadaran individu, tetapi juga mendukung upaya kesehatan masyarakat secara lebih luas.
Rp 91.000 Rp 93.000Nela Anindya Syafira memandangi langit senja, menyala membentang di atas kepalanya. Dalam hatinya, rasa rindu untuk Rajan Aditya Pratama yang telah lama terpendam kembali menggebu. Setiap kali melihat unggahan Rajan di media sosial, jantungnya berdebar, seolah mengingat kembali momen bersama. Senyumnya, tawanya, bahkan cara dia selalu peka dalam hal apapun. Namun, saat mereka bertemu kembali,… selengkapnya
Rp 184.000 Rp 187.000Dalam buku ini penulis berupaya menyajikan tentang ta?aruf dengan cara yang sederhana, sehingga diharapkan lebih mudah dipelajari dan dipaham. Untuk mendapatkan pasangan yang sesusai dengan diri kita, penulis menggabungkan teroi ta?aruf dengan teori NLP (neuro linguistic programming). Neuro yaitu saraf, sistem saraf otak dan saraf seluruh tubuh kita, Linguistic yaitu bahasa, baik verbal maupun non… selengkapnya
Rp 50.000 Rp 65.000Pendidikan akhlak merupakan aspek pendidikan yang bertujuan membentuk pribadi yang terpuji, dan harus mulai diterapkan pada anak sejak usia dini agar menjadi kebiasaan dalam kehidupan mereka. Pendidikan akhlak mencakup unsur baik yang bersifat lahiriah maupun batiniyah. Salah satu tokoh di Indonesia yang memberikan kontribusi besar dalam pendidikan akhlak adalah KH. M. Hasyim Asy’ari. Beliau mengungkapkan… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 100.000Perkembangan Teknologi Informasi ditandai hadirnya berbagai aplikasi yang dipakai oleh masyarakat. Aplikasi-aplikasi yang dibuat tersebut bertujuan untuk membantu masyarakat dalam menyelesaikan tugas-tugas pekerjaan. Berbicara mengenai aplikasi, berarti berbicara juga mengenai bahasa pemrograman dan algoritma. Aplikasi yang bagus adalah aplikasi yang dibangun dengan algoritma yang tepat dan efisien.
Rp 138.840 Rp 148.840
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.