● online
BUKU AJAR DASAR ILMU GIZI
Rp 175.000 Rp 178.000| Kode | BAJ-74 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Uncategorized |
BUKU AJAR DASAR ILMU GIZI
Buku ajar ini, yang berjudul “Dasar Ilmu Gizi,” disusun oleh tim penulis dengan tujuan untuk memberikan pemahaman mendalam mengenai konsep dasar gizi kepada mahasiswa kesehatan masyarakat. Buku ini berfungsi sebagai panduan komprehensif dalam memahami kebutuhan zat gizi, baik makro maupun mikro, serta berbagai faktor yang memengaruhi keseimbangan gizi dalam tubuh.
Struktur buku ini terbagi ke dalam beberapa bab utama. Bab pertama mengulas tentang komponen tubuh dan kebutuhan zat gizi, memberikan dasar pengetahuan mengenai bagaimana tubuh manusia memanfaatkan berbagai zat gizi. Bab-bab berikutnya secara bertahap membahas tentang zat gizi makro, seperti karbohidrat, protein, dan lemak, serta keseimbangan energi yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan.
Vitamin larut lemak dan vitamin larut air dijelaskan secara rinci dalam bab-bab selanjutnya, memberikan wawasan tentang peran penting vitamin dalam tubuh dan bagaimana kekurangan atau kelebihan vitamin dapat mempengaruhi kesehatan. Selain itu, terdapat juga pembahasan mengenai mineral, baik makro maupun mikro, serta pentingnya keseimbangan air dan elektrolit dalam menjaga fungsi tubuh yang optimal.
Salah satu bagian penting dari buku ini adalah pembahasan mengenai Angka Kecukupan Gizi (AKG) dan Pedoman Gizi Seimbang (PGS), yang menjadi panduan dalam menyusun pola makan yang sehat dan seimbang. Buku ini juga dilengkapi dengan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) yang sangat bermanfaat bagi mahasiswa dan praktisi gizi dalam menentukan kandungan gizi dari berbagai bahan makanan.
Buku ajar ini diharapkan dapat menjadi referensi utama bagi mahasiswa dalam mempelajari dasar-dasar ilmu gizi, serta membantu mereka dalam mencapai kompetensi yang dibutuhkan untuk bekerja di bidang gizi masyarakat. Dengan penyajian materi yang sistematis dan mudah dipahami, buku ini menjadi sumber belajar yang berharga dalam mengembangkan pengetahuan dan keterampilan di bidang gizi.
BUKU AJAR DASAR ILMU GIZI
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 863 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
“Sehat bukan tujuan akhir melainkan proses mencintai dan merawat diri, sedikit demi sedikit setiap hari.” Buku ini bukan sekadar membahas tentang diet ketat atau olahraga ekstrem. Ia adalah ajakan bagi seluruh masyarakat Indonesia pada umumnya di bidang Olahraga untuk kembali mengenali kebutuhan tubuh dengan pendekatan ilmiah namun sangat aplikatif. Dilengkapi dengan bahasa ringan, fun fact,… selengkapnya
Rp 156.000 Rp 165.000“Mencintaimu adalah sebuah kesederhanaan tanpa syarat. Bukan seperti kopi yang nikmat saat ditenggak, namun pahit di akhir rasanya. Bukan pula seumpama air mata rindu pengguyur batin yang kian gersang dan tak berperasa. Meski senyummu layaknya pelangi di ujung sore yang hadir sesaat memberikan keindahan di angkasa, namun sejenak kemudian sirna ditelan senja, aku akan tetap… selengkapnya
Rp 65.000 Rp 72.000Sejarah berdirinya Masjid didominasi oleh para pembawa Islam yang memiliki gelar tumenggung atau arya, sebuah sebutan yang lazim bagi pimpinan pasukan atau jabatan bagi pembesar dari sebuah kerajaan atau kesultanan. Bermula dari sebuah hutan belantara kemudian didatangi oleh KI Tengger Jati tahun 1416 dan membuat patilasan atau sebuah rumah singgah sementara yang terdapat pula tempat… selengkapnya
Rp 119.880 Rp 128.900Pembahasan tentang Ekonomi, dalam hal ini mata Teori Ekonomi Makro, selalu mengundang diskusi dan pembahasan yang tidak ada henti, sesuai dengan pekembangan zaman. Karena dunia Pendidikan Ekonomi memiliki magnet tersendiri yang selalu mampu menarik masyarakat untuk mempelajari dan mengkaji secara kontinu. Pendidikan Ekonomi layak menjadi tujuan keilmuan. Perkembangan kegiatan Ekonomi Makro antara lain kebijakan fiskal… selengkapnya
Rp 178.000 Rp 180.000Buku ini disusun sebagai panduan komprehensif untuk memahami bahasa Indonesia tidak hanya sebagai alat komunikasi, tetapi juga sebagai sarana berpikir ilmiah dan penulisan akademik yang baik. Pembahasan diawali dengan landasan mendasar tentang bahasa Indonesia, menelusuri sejarah perkembangannya hingga menjadi identitas nasional, sekaligus menjelaskan fungsinya sebagai bahasa persatuan dan pengikat keberagaman. Pada bagian ini pembaca diajak… selengkapnya
Rp 131.000 Rp 140.000Kontrak adalah hal penting dari berbagai bisnis komersial, terutama untuk keuangan Islam. Bank syariah menggunakan kontrak untuk menjalankan bisnisnya. Namun, Islamic kontrak harus mematuhi yurisprudensi Islam, seperti menghindari gharar, riba dan perjudian agar menjadi kontrak yang sah. Untuk mendukung suatu produk yang inovatif, bank syariah menggunakan composite Islamic contract yang menggabungkan dua atau lebih kontrak… selengkapnya
Rp 78.000 Rp 90.000Buku ini membahas tentang perjalanan mendalam mengenai sejumlah situs-situs sejarah yang kaya akan warisan budaya di Banten. Mulai dari Masjid Agung Banten, Keraton Surosowan, Keraton Kaibon dan masih banyak lagi situs-situs bersejarah lainnya yang dapat mengungkap cerita menarik tentang kejayaan masa lalu.
*Harga Hubungi CS“Terkadang, suara-suara dari masa lalu bisa muncul untuk mengingatkan kita akan kenangan indah.” katanya lembut. “Kakekmu selalu memiliki cara untuk membuat kita tertawa, bahkan sekarang” Buku ini merupakan kumpulan cerita horor dengan banyak kisah-kisah mistis dan pelajaran hidup di dalamnya. Selamat membaca
Rp 145.000 Rp 148.000Pasca reformasi, kehidupan bangsa indonesia menghadapi tantangan merebaknya politik identitas yang mengedepankan golongan atau simbol tertentu guna mendapatkan pengaruh politik. Apabila hal ini dibiarkan akan mengganggu ketahanan nasional dan kualitas demokrasi di indonesia. Tak terkecuali di beberapa wilayah Indonesia seperti Tanimbar. Fenomena dinamika politik identitas ini perlu dicari solusinya, agar politik identitas yang dikelola dapat… selengkapnya
Rp 117.000 Rp 125.000Assalamu’alaikum, Fiya-ssi. Huang Renjun. Mengucapkan salam pada Fiya saat dia pertama kali datang ke rumah gadis itu. Dia datang untuk meminta izin pada kedua orang tua Fiya untuk menikahi Fiya. Kedatangannya tidak disambut dengan baik saat itu. Karena Fiya sudah dijodohkan oleh kedua orang tuanya dengan seorang pemuda bernama Salbi, teman sekolah Fiya semasa SD…. selengkapnya
Rp 120.000 Rp 125.000

Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.