● online
- CIDERA JANJI PENGAKUAN HUTANG DAN JAMINAN PEMBIAYA....
- MENYIBAK HATI : Kumpulan Cerpen kelas VIII H SMP N....
- MENGENAL RUANG LINGKUP TANAMAN HIAS....
- Meraih Pahala Haji Mabrur Meski Belum Berangkat Ha....
- Professionalitas dan Mutu Pembelajaran....
- Menapak Pelita: Jejak Sunyi Seorang Anak Desa....
- Catatan Kelam Masa Pandemi....
- ANALISIS ENERGI PENGERINGAN DAN PENGGILINGAN GABA....
BUKU REFERENSI Edible Film Berbasis Bahan Alam: Kitosan, Koro Benguk, Minyak Atsiri Jahe dan Kayu Manis
Rp 90.000 Rp 100.000Kode | SRI-03 |
Stok | Tersedia |
Kategori | Uncategorized |
BUKU REFERENSI Edible Film Berbasis Bahan Alam: Kitosan, Koro Benguk, Minyak Atsiri Jahe dan Kayu Manis
Buku referensi ini menghadirkan kajian komprehensif tentang edible film berbasis kitosan, koro benguk, serta minyak atsiri jahe dan kayu manis sebagai inovasi kemasan pangan bioaktif yang dapat dimakan, aman, dan ramah lingkungan. Disusun dari hasil penelitian dan literatur terkini, buku ini menyoroti potensi senyawa bioaktif alami dalam memperbaiki sifat mekanik seperti ketebalan, kuat tarik, dan permeabilitas uap air; antioksidan; serta antibakteri edible film, sekaligus menegaskan peran penting pemanfaatan bahan lokal Indonesia sebagai solusi berkelanjutan pengganti plastik sintetis. Secara keseluruhan, buku ini diharapkan dapat menjadi referensi ilmiah bagi mahasiswa, dosen, peneliti, dan praktisi di bidang fitokimia dan industri pangan dalam mengembangkan kemasan bioaktif ramah lingkungan berbasis potensi bahan alam lokal Indonesia.
BUKU REFERENSI Edible Film Berbasis Bahan Alam: Kitosan, Koro Benguk, Minyak Atsiri Jahe dan Kayu Manis
Berat | 300 gram |
Kondisi | Baru |
Dilihat | 7 kali |
Diskusi | Belum ada komentar |
saha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) adalah salah satu penyangga ekonomi nasional. Di saat badai kriris ekonomi 1998 menghantam perekonomian Indonesia, UMKM tetap berdiri kokoh, sementara banyak perusahaan-perusahaan besar rontok dan gulung tikar. Namun UMKM justru memberikan sumbangan positif bagi pertumbuhan ekonomi, membuka lapangan kerja, dan tetap menghidupkan perekenomian.
Rp 66.500 Rp 70.000Buku Konsep Dasar Investasi dan Pasar Modal ini di gunakan bagi Mahasiswa S1 Manajemen dan S-1 Akuntansi, pendekatan penulisan lebih disederhanakan agar mahasiswa dapat memahami dengan mudah sebelum mengambil mata kuliah derivasi keuangan lainnya, selain itu buku ini juga meletakan pemahaman yang mendasar dalam memilih Investasi yang menguntungan
Rp 125.500 Rp 129.000” Hampir 100 % yang membaca novel ini meneteskan air mata ” Menjadi buta bukanlah keinginan semua orang. Dan memberikan satu-satunya mata kita untuk orang yang kita cintai sekali pun, sangat tidak dapat dilogika. Tapi begitulah cinta, tak pernah dapat dilogika. Ia adalah labirin jiwa yang menderu, campuran antara imajinasi, rekolusi refleksi, nisbi, nurani, materi… selengkapnya
Rp 70.000 Rp 85.000Buku Komunikasi Organisasi yang disusun untuk mengupas secara mendalam berbagai aspek komunikasi dalam konteks organisasi. Buku ini dimulai dengan pembahasan falsafah komunikasi dan perkembangan gaya komunikasi yang berlaku dalam organisasi, sehingga pembaca dapat memahami dasar-dasar komunikasi yang efektif dalam struktur organisasi. Selanjutnya, buku ini menjelaskan berbagai jenis komunikasi dalam organisasi, seperti komunikasi vertikal, horizontal, dan… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 100.000Dalam buku ini, berisikan tujuan yaitu pemahaman yang benar terkait histologi sistem musculoskeletal. Karena itu penyusunan materi dalam buku ajar ini mengikuti poin-poin yang tercantum dalam tujuan umum dan khusus dari ditetapkan dalam buku. Penyusunan materi yang disajikan juga sangat relevan dengan materi mata kuliah mengenai histologi sistem muskuloskeletal sehingga dapat menjadi referensi alternatif untuk… selengkapnya
Rp 120.000 Rp 125.000Merintis bisnis atau mengembangkan bisnis tidak selalu mulus jalannya. Salah satu kendala yang sering dihadapi para pengusaha adalah persoalan modal. Entah itu karena belum ada atau kekurangan modal usaha. Tabungan tidak cukup untuk menjalankan bisnis, sehingga membutuhkan sokongan dana. Modal usaha seharusnya tak perlu menjadi hambatan pengusaha. Terlebih saat ini, banyak alternatif untuk mendapatkan modal… selengkapnya
Rp 79.080 Rp 88.000Buku From Research to Medical Practice ini membahas kemajuan dalam bedah saraf, bedah digestif, bedah onkologi, bedah robotik, dan bedah bariatrik, serta perkembangan dalam penanganan penyakit telinga, hidung, tenggorokan (THT). Buku ini membantu pembaca memahami bagaimana riset medis berkembang menjadi solusi nyata bagi pasien. Dari penggunaan teknologi robotik dalam operasi presisi tinggi hingga pendekatan baru… selengkapnya
Rp 114.000 Rp 117.000Besse Asniwaty, Lahir di Majauleng Wajo 31 Juli 1960 dari pasangan Tenriliweng dan A.B.Tunnu, sejak kecil tinggal di Atapange dan Makassar Sulawesi Selatan, Menempuh Pendidikan Tinggi di Fakultas Ekonomi Prodi Studi Pembangunan (S1) Universitas Hasanuddin , selanjutnya (S2) Prodi Manajemen Keuangan di Univesitas Hasanuddin dan (S3) Ilmu Ekonomi di Universitas yang Sama. Selama ini menjadi… selengkapnya
Rp 162.900 Rp 170.000Judul : Tulpen Penulis : Dwi Permatasari Kategori : Novel Penerbit : Uwais Inspirasi Indonesia “ Tulpen memaparkan pengalaman memaknai cinta dari empat anak muda. Kemudian, makna ini menuntun pembaca pada titik balik menemukan hakikat diri dari tiap tokohnya. Karya yang fresh, yang syarat dengan pesan advokasi spiritual untuk menginterpretasikan pemahaman cinta yang inspiratif…. selengkapnya
Rp 70.000 Rp 75.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.