● online
Buku Teknologi Pengolahan Terung hijau dengan perendaman Natrium Bisulfit
Rp 149.640 Rp 155.900Kode | BPN-73 |
Stok | Tersedia |
Kategori | Uncategorized |
Buku Teknologi Pengolahan Terung hijau dengan perendaman Natrium Bisulfit
Buku perendaman natrium metabisulfit berpengaruh nyata terhadap parameter mutu tepung terung hijau adalah kadar air setelah perendaman, kadar air tepung terung hijau, rendemen tepung terung hijau, persentase kehalusan tepung, dan uji organoleptik warna tepung terung hijau, uji organoleptik rasa tepung terung hijau. Perlakuan konsentrasi perendaman natrium bisulfit tidak berpengaruh nyata terhadap kadar air terung hijau sebelum perendaman, kadar air terung hijau setelah pengeringan, laju pengeringan, kadar protein tepung terung hijau, kadar karbohidrat tepung terung hijau, suhu, RH, energi untuk memanaskan udara pengering, energi untuk menguapkan air bahan, kebutuhan energi bahan bakar dan uji organoleptik aroma tepung terung hijau. Hasil rekapitulasi pengamatan didapatkan konsentrasi natrium metabisulfit terbaik untuk mutu tepung terung hijau yaitu perendaman menggunakan natrium metabisulfit 0,3%.
Pengunjung Juga Mencari:
- https://bukuajar com/buku-teknologi-pengolahan-terung-hijau-dengan-perendaman-natrium-bisulfit html
Buku Teknologi Pengolahan Terung hijau dengan perendaman Natrium Bisulfit
Berat | 300 gram |
Kondisi | Baru |
Dilihat | 900 kali |
Diskusi | Belum ada komentar |
Suatu Pendidikan yang telah diperoleh oleh setiap masyarakat diharapkan mampu berguna dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia khususnya seperti di Indonesia secara menyeluruh di masa kini dan mendatang, yang dimanan nantinya diharapkan mampu memiliki dampak yang baik untuk generasi-generasi penerus bangsa dalam membantu mewujudkan Indonesia yang cerdas dan maju.
Rp 93.000 Rp 100.000Kitab kosa kata bahasa Arab ini adalah kitab yang disusun untuk digunakan diberbagai kalangan pendidik. Buku ini juga tersusun secara tematis untuk mempermudah guru,dosen,penggerak bahasa di pondok atau sekolah dalam menyampaikan materi kosakata tersebut kepada peserta didiknya disekolah,kampus ataupun pondok.Contoh kalimat dalam buku ini menggunakan struktur bahasa yang setiap kalimatnya bisa diganti -ganti di kolom… selengkapnya
Rp 169.920 Rp 178.967Alqur’an dan hadits sudah sempurna dan lengkap, tidak ada penambahan lagi sementara problem kehidupan yang harus diselesaikan selalu ada dan bahkan bertambah dari waktu kewaktu. Disinilah dibutuhkan apa yang disebut dengan ajaran pokok Islam yaitu Al qur’an sebagai sumber primer dan pendampingnya yang lain sebagai sumber sekunder itulah sebagai suatu ajaran yang selalu shaleh lizzaman… selengkapnya
Rp 121.800 Rp 130.000Buku Belajar Anatomi Dengan Virtual Reality Anatomart merupakan buku yang disusun untuk melengkapi panduan belajar dengan menggunakan aplikasi VR Anatormart. Aplikasi VR Anatomart merupakan aplikasi Virtual Reality yang mengemas pembelajaran anatomi tubuh manusia. Organ anatomi dalam Aplikasi VR Anatomart ini yaitu Anatomart Neuro meliputi otak/sistem saraf, VR Anatomart Cardio meliputi jantung dan pembuluh darah, VR… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 100.000Buku “Membangun Kesiapan Remaja: Strategi Pendewasaan Usia Pernikahan” merupakan buku yang berisi tentang upaya pencegahan pernikahan dini di Indonesia. Buku ini membahas ruang lingkup pernikahan dini, dampaknya terhadap kesehatan reproduksi, serta menyajikan strategi untuk mencegah pernikahan dini, mulai dari intervensi pendidikan, penguatan peran orang tua dan masyarakat, hingga kebijakan pemerintah. Tidak hanya memberikan gambaran permasalahan,… selengkapnya
Rp 126.000 Rp 130.000Sport science telah menjadi bagian integral dari masyarakat global yang semakin sadar akan pentingnya kesehatan dan kebugaran. Dalam konteks ini, sport science juga memiliki peran yang signifikan dalam peningkatan kualitas hidup individu maupun masyarakat secara keseluruhan. Penyusunan naskah ini akan menyajikan terkait makna sport science, masalah dan solusi berbagai hal yang berkaitan dengan olahraga, peran… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 100.000Kehidupan manusia saat ini nampaknya sudah tidak dapat lagi dilepaskan dari teknologi, khususnya Komputer. Bahkan, banyak peralatan berbasis computer saat ini yang umum digunakan dan dimiliki oleh masyarakat,misalnya personal data assistant (PDA), global position system (GPS), mobile computer (desktop, laptop), mobile phone (HP), translator, dan sebagainya. Komputer (computer) diambil dari computare (bhs latin) yang berarti… selengkapnya
Rp 218.000 Rp 220.000Buku yang berjudul Memahami individu Melalui Psikologi Perkembangan berusaha memaparkan tentang mengenai tumbuh kembah individu. Buku ini menjelaskan tentang bagaimana menstimulasi bayi, perkembangan remaja, perkembangan saat individu mencapai usia dewasa dan sub-sub materi menarik yang akan membantu pembaca untuk lebih memahami individu. Berikut salah satu cuplikan dari isi buku: … Gizi memiliki peran penting di… selengkapnya
Rp 283.620 Rp 299.000Balasanku belum juga dibuka olehnya. Chatnya tidak aktif untuk beberapa menit yang lalu dan aku hanya mengscroll ulang chat yang masih ada. Aku tutup dan buka lagi begitu terus hingga aku bosan sendiri. Bangkit untuk mencari makanan di dapur untuk mengganjal perut hanya ada beberapa butir telur rasanya malas untuk mengunyah makanan sepagi ini. Tanganku… selengkapnya
Rp 90.000 Rp 95.000Buku ajar Sejarah Arsitektur Nusantara bertujuan untuk mengenalkan dan mengajarkan mengenai perwujudan arsitektur berdasarkan Periodisasi perabadan dan perkembangan arsitektur di Nusantara. Selain itu dijelaskan beberapa beberapa topik kajian diantaranya: perkembangan arsitektur di Nusantara; kosmologi, mitologi dan simbol dalam arsitektur; sistem kepercayaan dan sistem spasial; perwujudan dan perkembangan konsep dan karakteristik arsitektur bangunan tradisional, bangunan pengaruh… selengkapnya
Rp 87.000 Rp 90.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.