● online
- MANAJEMEN KONSTRUKSI TEKNOLOGI GREEN BUILDING INDO....
- Financial Statement Analysis (Analisis Laporan Keu....
- GSBM: Gerakan Sekolah Bersih Menyenangkan....
- Antologi Puisi: Aku dan Puisi Menyimpan Janji....
- PENERAPAN MANAJEMEN FASILITAS DAN KESELAMATAN (MF....
- Transformasi Era Digitalisasi Masyarakat Kontempor....
- BUKU AJAR MODUL BAHASA INGGRIS UNTUK MAHASISWA FAK....
- KONSELING SEBAYA (PEERCOUNSELING) BERBASIS KONSELI....
Buku Teknologi Pengolahan Terung hijau dengan perendaman Natrium Bisulfit
Rp 149.640 Rp 155.900Kode | BPN-73 |
Stok | Tersedia |
Kategori | Uncategorized |
Buku Teknologi Pengolahan Terung hijau dengan perendaman Natrium Bisulfit
Buku perendaman natrium metabisulfit berpengaruh nyata terhadap parameter mutu tepung terung hijau adalah kadar air setelah perendaman, kadar air tepung terung hijau, rendemen tepung terung hijau, persentase kehalusan tepung, dan uji organoleptik warna tepung terung hijau, uji organoleptik rasa tepung terung hijau. Perlakuan konsentrasi perendaman natrium bisulfit tidak berpengaruh nyata terhadap kadar air terung hijau sebelum perendaman, kadar air terung hijau setelah pengeringan, laju pengeringan, kadar protein tepung terung hijau, kadar karbohidrat tepung terung hijau, suhu, RH, energi untuk memanaskan udara pengering, energi untuk menguapkan air bahan, kebutuhan energi bahan bakar dan uji organoleptik aroma tepung terung hijau. Hasil rekapitulasi pengamatan didapatkan konsentrasi natrium metabisulfit terbaik untuk mutu tepung terung hijau yaitu perendaman menggunakan natrium metabisulfit 0,3%.
Buku Teknologi Pengolahan Terung hijau dengan perendaman Natrium Bisulfit
Berat | 300 gram |
Kondisi | Baru |
Dilihat | 777 kali |
Diskusi | Belum ada komentar |
Buku Monograf berjudul Analisis Desain Sistem Pemanas Air Kolam Biofloc Bertenaga Surya ini disusun untuk menjadi tambahan referensi bagi para akademisi dan masyarakat pada umumnya dalam menambah khasanah ilmu pengetahuan, khususnya tentang sistem pemanas air kolam biofloc otomatis. Akademisi yang relevan menggunakan buku monograf ini adalah akademisi yang menggeluti bidang energi alternatif, pembangkit listrik tenaga… selengkapnya
Rp 104.000 Rp 108.000Penyelesaian sengketa ekonomi syariah yang diperiksa, diadili, dan diputus oleh Pengadilan Negeri yang seharusnya diadili, dan diputus oleh Pengadilan Agama sebagaimana tercantum dalam Putusan Mahkamah Agung Nomor 2063 K/Pdt/2017.
Rp 172.680 Rp 188.000Menulis merupakan salah satu bagian dari literasi. Dengan berliterasi, seseorang bisa menyalurkan keterampilan berbahasanya. Buku ini bisa ada karena ingin mengimplementasikan kegiatan literasi dengan membuat sebuah karya tulis berupa cerita pendek bertemakan “diriku”. Tema tersebut diambil agar penulis bisa memahami dan juga mengenal diri mereka terlebih dahulu sebelum orang lain
Rp 90.000 Rp 100.000Buku ini merupakan hasil karya dari berbagai disiplin ilmu mulai dari pendidikan olahraga, ilmu keolahrgaan dan gizi olahraga. Buku Kapasitas Fisik dan GiziSiswa-Atlet Di Sekolah Khusus Olahraga merupakan salah satu sumbangsih untuk memberikan informasi dan pengetahuan terkait sekolah khusus olahraga. Sehingga dalam pengelolaan sekolah khusus olahraga dapat memberikan wawasan serta kemajuan yang berdampak bagi siswa-atlet…. selengkapnya
Rp 103.500 Rp 110.900Buku ini pula disusun dalam bahasa yang sangat sederhana sehingga mudah dipahami para pembaca dan dilengkapi dengan latihan latihan sederhana. Diharapkan dengan hadirnya buku ini dapat memeberikan pengetahuan dan wawasan bagi para pembaca atau siapapun yang berminat untuk mempelajari akuntansi manajemen.
Rp 88.000 Rp 90.000Buku ini bertema “WE ARE” seluruh isi buku ini dibuat oleh Sry dan Allas We. Cerita We Are adalah cerita yang menceritakan tentang diri mereka sendiri. Dari Kisah Anak Desa hingga cerita dari Asing Kembali Asing. Banyak hal-hal yang diceritakan di dalam buku ini dari cerita hidup yang menyenangkan hingga cerita hidup yang menyedihkan. Dari… selengkapnya
Rp 168.000 Rp 170.000Buku dasar – dasar Ilmu Kepemimpinan ini merupakan kumpulan konsep – konsep serta aplikasi dalam ilmu kepemimpinan. Penyusunan buku dasar – dasar Ilmu Kepemimpinan ini membutuhkan waktu dan pemikiran yang mendalam, oleh karena itu kritik dan saran dari berbagai pihak akan sangat bermanfaat guna penyempurnaan dimasa mendatang
Rp 144.000 Rp 150.000Hasil penelitian ini menunjukan bahwa kesenian debus merupakan hasil dari akulturasi budaya dan agama melalui aliran tasawuf yaitu tarekat Rifa’iyah pada masyarakat Banten yang telah menjadi identitas sosial masyarakat Banten dari klasik hingga modern. Naskah sastra berbahasa Arab diketahui memberikan pengaruh yang sangat signifikan kepada pemain debus agar dapat memainkan atraksi debus yang berbahaya. Elite… selengkapnya
Rp 140.000 Rp 145.000Berbagai upaya dan inovasi dilakukan oleh Pemerintah untuk mengurangi dampak sampah plastik misalnya proses daur ulang plastik, namun hasilnya belum mampu memberikan perkembangan yang signiufikan terhadap berkurangya sampah plastik di lingkungan. Selain itu, pembuatan plastik ramah lingkungan juga telah dikembangkan dengan menggunakan bahan baku yang mudah terurai oleh mikroorganisme dalam jangka waktu yang relatif cepat…. selengkapnya
Rp 104.000 Rp 109.000Buku ini terdiri dari 9 Bab yang mencakup materi ekonomi kelas X. Dalam penulisan dan penyusunan buku ini penulis menyadari bahwa jauh dari kesempurnaan dan dalam penyusunan ucapan terima kasih yang mendalam juga penulis haturkan kepada semua pihak yang turut membantu dalam penyusunan buku ini terkhusus para penulis yang kami ambil sebagai bahan rujukan atau… selengkapnya
Rp 308.000 Rp 328.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.