● online
- ANALISIS REAL UNTUK PERKULIAHAN....
- POLITIK HUKUM PENYELESAIAN SENGKETA PAJAK....
- CEGAH STUNTING ITU PENTING !....
- ANTOLOGI PUISI MUARA RASA....
- BUDAYA DAGANG ETNIS TIONGHOA DENGAN ETNIS NIAS....
- BELAJAR MENJADI WARGA NEGARA YANG BAIK KONSEP PKN ....
- QUR'ANIC CULTURE DALAM PERKAWINAN ADAT DI MINANGKA....
- Pendidikan Kewarganegaraan-Irwan Gesmi....
Buku Teknologi Pengolahan Terung hijau dengan perendaman Natrium Bisulfit
Rp 149.640 Rp 155.900| Kode | BPN-73 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Uncategorized |
Buku Teknologi Pengolahan Terung hijau dengan perendaman Natrium Bisulfit
Buku perendaman natrium metabisulfit berpengaruh nyata terhadap parameter mutu tepung terung hijau adalah kadar air setelah perendaman, kadar air tepung terung hijau, rendemen tepung terung hijau, persentase kehalusan tepung, dan uji organoleptik warna tepung terung hijau, uji organoleptik rasa tepung terung hijau. Perlakuan konsentrasi perendaman natrium bisulfit tidak berpengaruh nyata terhadap kadar air terung hijau sebelum perendaman, kadar air terung hijau setelah pengeringan, laju pengeringan, kadar protein tepung terung hijau, kadar karbohidrat tepung terung hijau, suhu, RH, energi untuk memanaskan udara pengering, energi untuk menguapkan air bahan, kebutuhan energi bahan bakar dan uji organoleptik aroma tepung terung hijau. Hasil rekapitulasi pengamatan didapatkan konsentrasi natrium metabisulfit terbaik untuk mutu tepung terung hijau yaitu perendaman menggunakan natrium metabisulfit 0,3%.
Buku Teknologi Pengolahan Terung hijau dengan perendaman Natrium Bisulfit
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.622 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Buku ini menjadi acuan komponen pengembangan pertanian perkotaan yang dapat menjadi bagian kekuatan kemandirian masyarakat. Dengan gerakan pertanian perkotaan dapat menjadi alternatif untuk menjaga ketahanan pangan khususnya keluarga pra sejahtera, sehingga berdampak positif dalam pengentasan kemiskinan dan menumbuhkan kemandirian masyarakat, disamping juga dapat memberikan kontribusi besar dalam penyediaan ruang terbuka hijau.
Rp 76.000 Rp 79.000Buku Hukum Pajak Perspektif Retribusi Daerah berfungsi sebagai bacaan yang membuka wawasan pembaca tentang retribusi daerah sebagai salah satu tonggak keuangan pemerintah daerah di Indonesia. Buku ini membahas hukum dan praktik implementasi retribusi, menyoroti bagaimana pungutan ini menjadi pilar utama dalam menopang pembangunan dan pelayanan publik tingkat daerah. Dalam buku ini membahas mengenai pengertian retribusi… selengkapnya
Rp 86.000 Rp 90.000Sedalam cinta lautan kepada sang ombak. Seluas samudera beserta daratan di bumi. Sebesar bentangan langit beserta bintang-bintang. Cinta ibu, lebih dalam. Lebih luas. Dan, lebih besar lagi. Karena ibu adalah orang yang melahirkan kita, berjuang dari awal hingga akhir. Karena ibu adalah panutan utama kita. Karena itulah telapak kakinya bagaikan harum surga. Karena itulah, kita… selengkapnya
Rp 42.000 Rp 63.000Buku ini berisi berbagai contoh praktek untuk melakukan visualisasi data menggunakan software statistik STATCAL, seperti membuat grafik batang, garis, lingkaran, titik, scatterplot, korelasi dan time series. Software STATCAL dapat didownload gratis di https://statcal.com/.
Rp 97.800 Rp 110.900Due to the differences of the time concepts between Indonesian language and English as a foreign language, teaching and learning tenses for EFL students are more challenging. The EFL students encounter a number of impediments concerning transforming the cultures, habits, or activities within the tenses into the first language. Thus, innovative strategies in teaching Tenses… selengkapnya
Rp 92.000 Rp 95.000Sinopsis Suryadharma Sim, SE., M.Ak., CIBA., CPIR., CPHRM., HRBP., HRMP., CAPM., CAPF., CERA., CBV., CMA was born in Jakarta, on July 20th, 1976. He was an alumnus of the Jakarta Dhammasavana High School in the Accounting Department in 1995. Graduated from STIE Indonesia-Rawamangun in the Accounting Department in 2006. He completed his Master of Accounting… selengkapnya
Rp 127.000 Rp 133.000Buku ini membahas konsep dasar tentang bahan ajar, bentuk bahan ajar, kriteria bahan ajar yang baik, menyusun bahan ajar dan menelaah bahan ajar. Buku ajar ini digunakan oleh mahasiswa/calon pendidik yang menempuh matakuliah Telaah Bahan Ajar. Buku ini sebagai bekal calon pendidik yang dapat digunakan dalam praktik latihan mengajar. Meskipun ada perubahan kurikulum, bahan ajar … selengkapnya
Rp 110.000 Rp 115.000Buku ini terdiri dari enam bab, yakni Bab 1 Definisi dan Konsep Dasar, Bab 2 PDB Orde Satu Derajat Satu, Bab 3 PDB Orde Satu Derajat Tinggi, Bab 4 Penerapan PD Orde Satu, Bab 5 PD Linear Orde Dua atau Lebih dan Bab 6 Sistem Persamaan Diferensial Biasa. Bab 1 merupakan landasan untuk mempelajari Persamaan… selengkapnya
Rp 187.560 Rp 198.000Wanita ibarat bunga yang tertanam di tanah dan akarnya dalam, menembus perut bumi. Ia hanya bisa menunggu sang kumbang datang. Sang bunga tak mampu keluar dari perut bumi karena akarnya telah tertanam kuat dan terjebak di sana. Seperti itulah wanita. Cinta ini telah lama kupendam tanpa ada yang berubah. Aku menempatkan dia di singgasana cinta,… selengkapnya
Rp 65.000 Rp 78.000Pembangunan Desa sebagai upaya modernisasi dan memacu laju pembangunan secara menyeluruh dan berencana di desa dimaksudkan untuk memperbaiki dan meningkatkan taraf hidup serta kondisi sosial masyarakat desa yang merupakan bagian terbesar dari masyarakat Indonesia melibatkan berbagai pihak, antara lain pemerintah pusat, pemerintah daerah, pemerintah desa, masyarakat desa dan bahkan swasta. Namun demikian peran pemerintah masih… selengkapnya
Rp 198.500 Rp 210.000

Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.