● online
- Tenang Bersamamu: Menjadi Sumber Kedamaian bagi K....
- KESUBURAN TANAH DAN NUTRISI TANAMAN....
- MIKROBIOLOGI KEDOKTERAN REVIEW....
- Full Moon Project Egoist....
- BUKU AJAR PEMERIKSAAN AKUNTANSI....
- Transformasi Era Digitalisasi Masyarakat Kontempor....
- ALIRAN ENERGI UNTUK MEMPRODUKSI TEH HITAM....
- My Yakuza Boyfriend....
Edible Coating dan Film dari Biopolimer Bahan Alami Terbarukan
Rp 70.000 Rp 75.000| Kode | ECF-99 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Uncategorized |
Edible Coating dan Film dari Biopolimer Bahan Alami Terbarukan
konsep mempertahankan umur produk-produk hortikultura adalah dengan menghambat laju respirasi yang terjadi untuk mencegah degradasi nutrisi-nutrisi di dalamnya. Untuk itu digunakan pelapisan di permukaan buah. Salah satu cara yang telah banyak dikenal adalah dengan melakukan coating. Untuk melakukan coating pada buah dan sayuran, banyak bahan alami yang dapat digunakan, misalnya dari jenis selulosa, kasein, zein, protein kedelai, dan citosan. Komoditas buah-buahan dan produk hortikultur lainnya memiliki sifat khas, yaitu cepat rusak dan masih terus berespirasi setelah dipanen kemudian akan mengalami penguraian kandungan nutrisinya. Konsep dari mempertahankan umur produk-produk hortikultura adalah dengan menghambat laju respirasi yang terjadi untuk mencegah degradasi nutrisi-nutrisi di dalamnya. Untuk itu digunakan pelapisan di permukaan buah, salah satu cara yang telah banyak dikenal adalah dengan mclakukan coating. Untuk melakukan coating pada buah dan sayuran, banyak bahan alami yang dapat digunakan, misalnya dari jenis selulosa, kasein, zein, protein kedelai, dan chitosan.
Edible Coating dan Film dari Biopolimer Bahan Alami Terbarukan
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 3.329 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Buku Pengantar Manajemen dan Bisnis ini disusun untuk membantu para mahasiswa yang sedang mempelajari manajemen dan bisnis, khususnya tentang apa sebenarnya isi kegiatan manajemen dan kegiatan bisnis tersebut. Selain berguna bagi mahasiswa buku ini diharapkan berguna juga bagi siapa saja yang ingin memahami manajemen tingkat dasar ini. Materi yang disajikan dalam buku ini mencakup berbagai… selengkapnya
Rp 188.000 Rp 190.000Buku ini merupakan hasil penelitian penulis secara mendalam (meradikal) terhadap pemikiran filosofis Kurikulum 2013 dengan pisau analisis Filsafat Pendidikan Islam yaitu membedah aliran pemikiran filsafat yang terkandung dalam Kurikulum 2013. Dengan demikian akan nampak dengan jelas arah dan tujuan Kurikulum 2013, sehingga dapat diverifikasi kevalidan Kurikulum 2013 apakah kurikulum tersebut berorientasi kepada masa depan, kemanusiaan,… selengkapnya
Rp 190.000 Rp 200.000Buku Mewarnai Tematik Dunia Veteriner Aku Ingin Menjadi Dokter Hewan ini berisi pengenalan profesi dokter hewan secara lengkap yang disampaikan secara sederhana dengan bahasa yang mudah dipahami, berurutan, dan dilengkapi dengan aktivitas mewarnai gambar-gambar yang lucu dan menarik. Buku ini secara lengkap berisi tentang tugas-tugas dokter hewan dalam mengobati hewan dan menjaga kesehatan susu, daging,… selengkapnya
Rp 70.000 Rp 75.000Dengan berlakunya UU No. 1 Tahun 2023 Tentang Kitab Undang-undang Hukum Pidana maka Indonesia sudah memiliki KUHP produk Indonesia sendiri, yang terdiri dari dua buku yaitu buku kesatu tentang aturan umum (Bab I-VI), dan buku kedua tentang tindak pidana (Bab I-XXXVII). Berlakunya KUHP ini memberikan dampak kepada hukum Indonesia untuk lebih berkembang sesuai perkembangan, terlebih… selengkapnya
Rp 267.000 Rp 273.000Dalam tulisan ini, penulis uraikan langkah-langkah ringan yang dapat dilakukan dalam menciptakan iklim kerja yang bebas dari intrik korupsi dengan segala bentuknya di lingkungan kerja organisasi perangkat daerah. Penulis juga berharap, buku ini dapat menjadi salah satu sumber motivasi dan perbendaharaan dalam membangun budaya kerja yang anti terhadap korupsi, sehingga pada masa yang akan datang… selengkapnya
Rp 169.500 Rp 173.000Buku ini merupakan kumpulan pentigraf (cerpen tiga paragraf). Salah satu cerita yang menarik adalah “Kecewa”. Malam hari itu suasana udara sedang dingin. Aku melihat dia memposting seorang cewek di Instagramnya. Aku segera membuka aplikasi Whatsapp dan bertanya siapa yang dia posting di Instagramnya. Setelah dia membalas pesanku, aku terkejut membacanya. Aku kecewa selama ini dia… selengkapnya
Rp 138.000 Rp 140.000Buku model-model latihan tembakan full volley dan heading berbasis speed dan koordinasi ini di maksudkan sebagai rujukan atau media panduan untuk pemain dalam berlatih tembakan full volley dan heading dan untuk pelatih sebagai pegangan dalam memberikan materi latihan tembakan full volley dan heading.
Rp 63.500 Rp 67.000Wawasan budaya merupakan cara pandang atas segala sesuatu yang dipelajari dari pola-pola perilaku manusia yaitu pola-pola berpikir, bertindak dan merasakan. Termasuk di dalamnya kemampuan manusia untuk menghasilkan benda, menghasilkan ilmu pengetahuan serta menghasilkan kaidah norma, hukum, keindahan, kesusilaan, kesopanan, kepercayaan untuk mencapai kesempurnaan hidup yang akan membentuk struktur sosial masyarakat. Tujuan utama kehadiran bahan ajar… selengkapnya
Rp 371.700 Rp 380.900Buku dengan judul “IPA BERKARAKTER ISLAM” ini dapat menginformasikan kepada guru terutama di kalangan kementerian agama agar selalu mengintegrasikan nilai-nilai islami dalam penyusunan bahan ajar berupa Lembar Kerja Siswa (LKS) maupun bahan ajar dalam bentuk lainnya. LKS dalam buku ini ditujukan untuk guru dan siswa Madrasah Ibtidaiayah (MI) atau Sekolah Dasar (SD) pada tingkat kelas… selengkapnya
Rp 99.000 Rp 102.000Buku ini berisi uraian mengenai gambaran anatomis, klinis dan histologis periodonsium. Jaringan periodonsium adalah jaringan penyangga gigi yang terdiri atas gingiva, ligamen periodontal, sementum, dan tulang alveolar. Gambaran anatomis gingiva meliputi gambaran anatomis marginal gingiva, attached gingiva, gingiva interdental, sulkus gingiva, dan gingival col. Gambaran histologis gingiva meliputi gambaran histologis dari epitel gingiva, epitel sulkus… selengkapnya
Rp 213.600 Rp 220.900



Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.