● online
- Antologi Puisi Cinta....
- KEPEMIMPINAN DEMOKRATIS DALAM PROGRAM KAMPUNG KELU....
- TEORI BELAJAR MOTORIK....
- MEDICAL TOURISM INDONESIA....
- MONOGRAF PENGGUNAAN SERAT ALAM SEBAGAI PENGUAT GIG....
- PEMBELAJARAN JARAK JAUH ANTAR SISWA SEKOLAH KOTA D....
- Kumpulan Puisi: Cahaya di Ruang Gelap....
- Kitab Jualan Online (Promo)....
Edible Coating dan Film dari Biopolimer Bahan Alami Terbarukan
Rp 70.000 Rp 75.000Kode | ECF-99 |
Stok | Tersedia |
Kategori | Uncategorized |
Edible Coating dan Film dari Biopolimer Bahan Alami Terbarukan
konsep mempertahankan umur produk-produk hortikultura adalah dengan menghambat laju respirasi yang terjadi untuk mencegah degradasi nutrisi-nutrisi di dalamnya. Untuk itu digunakan pelapisan di permukaan buah. Salah satu cara yang telah banyak dikenal adalah dengan melakukan coating. Untuk melakukan coating pada buah dan sayuran, banyak bahan alami yang dapat digunakan, misalnya dari jenis selulosa, kasein, zein, protein kedelai, dan citosan. Komoditas buah-buahan dan produk hortikultur lainnya memiliki sifat khas, yaitu cepat rusak dan masih terus berespirasi setelah dipanen kemudian akan mengalami penguraian kandungan nutrisinya. Konsep dari mempertahankan umur produk-produk hortikultura adalah dengan menghambat laju respirasi yang terjadi untuk mencegah degradasi nutrisi-nutrisi di dalamnya. Untuk itu digunakan pelapisan di permukaan buah, salah satu cara yang telah banyak dikenal adalah dengan mclakukan coating. Untuk melakukan coating pada buah dan sayuran, banyak bahan alami yang dapat digunakan, misalnya dari jenis selulosa, kasein, zein, protein kedelai, dan chitosan.
Edible Coating dan Film dari Biopolimer Bahan Alami Terbarukan
Berat | 300 gram |
Kondisi | Baru |
Dilihat | 1.970 kali |
Diskusi | Belum ada komentar |
Masa era globalisasi adanya tuntutan dan masalah hidup yang semakin meningkat yang dapat menjadi stresor pada kehidupan manusia, gangguan kejiwaan pun semakin meningkat, sebagian penderita terdiri dari berbagai social ekonomi baik atas, menengah maupun kalangan bawah. Masalah gangguan jiwa pun dapat terus meningkat jika tidak dilakukan penanganan. Gangguan jiwa adalah gangguan yang mengenai satu atau… selengkapnya
Rp 60.000 Rp 65.000Alif dan Hamzah, siswa kelas VI di SD Jingga. Dua siswa yang mempunyai sisi karakter berbeda, kecerdasannya pun berbeda. Karena perbedaan diantara keduanya menimbulkan banyak kisah unik menarik, syarat pesan yang disampaikan dengan bahasa yang ringan dan mudah dimengerti. Kisah persaingan, perselisihan, persahabatan dan ukiran prestasi demi mengangkat nama baik sekolahnya. Dari untaian kisah menarik… selengkapnya
Rp 51.000 Rp 57.000Suryadharma Sim, SE., M.Ak., CIBA., CPIR., CPHRM., HRBP., HRMP., CAPM., CAPF., CERA., CBV., CMA was born in Jakarta, on July 20th, 1976. He was an alumni of the Jakarta Dhammasavana High School in the Accounting Department in 1995. Graduated from STIE Indonesia-Rawamangun in the Accounting Department in 2006. He completed his Master of Accounting in… selengkapnya
Rp 118.440 Rp 125.679Pembahasan aspek dinamika dari sistem pendidikan nasional di Indonesia sangat mendesak. Hal ini terkait dengan fakta bahwa sesudah reformasi telah terjadi perubahan paradigma baru pendidikan yang berdampak terhadap sistem dan praksis pendidikan di daerah. Perubahan sistem dan praksis pendidikan itu bukan hanya karena tuntutan, tantangan dan masalah yang berbeda, tetapi juga menuntut perubahan mindset, konsep,… selengkapnya
Rp 138.480 Rp 150.000Ku perhatikan diriku.. mulai lemah, sepi dari hiruk pikuk… Ah, akupun sudah beranjak “senja”. Kutengok ke belakang dari kota ini, kuarungi kehidupan dan di kota ini kunikmati senja kehidupan Betapa banyak rona-rona kehidupan yang sudah terlewati, senang, susah, bahagia sedih, sukses dan gagal silih berganti Ah …, akankah kubiarkan berlalu begitu saja? Hanya akan kunikmati… selengkapnya
Rp 135.000 Rp 140.000Dinamika perkembangan globalisasi sangat cepat dan memberikan pengaruh dalam kehidupan sebuah Negara, termasuk Indonesia, sehingga menimbulkan pusaran yang berimbas pada dua hal yang mendasar yakni membawa imbas positif serta imbas yang negatif. Membangun karakter bangsa di era globalisasi mnjadi sebuah hal yang penting demi mengurangi dampak yang dapat merugikan bangsa dan negara secara keseluruhan. Dampak… selengkapnya
Rp 133.800 Rp 140.000Buku ini berisi tentang kumpulan hasil lapaoran karya ilmiah remaja bidang kimia dan lingkungan. Buku hasil pembimbingan karya ilmiah ini akan memberikan sedikit pengetahuan kepada pembacanya dari isi didalamnya. Sering kali penelitian dikalangan siswa SMA maupun SMP tidak bisa maksimal karena ada beberapa hal yang mungkin menjadi kendala. Hambatan – hambatan yang muncul harus bisa… selengkapnya
Rp 74.100 Rp 85.000Penyususnan buku ini berdasarkan kurikulum Pendidikan Pramuka yang berpedoman kepada prinsip dasar kepramukan dan metode kepramukaan. Buku ini disajikan dengan mudah dam menarik untuk dipelajari khususnya bagi mahasiswa untuk mata kuliah kepemudaan dan kepramukaan.
Rp 90.700 Rp 95.000Perahu Pinisi saat ini telah menjadi simbol nasional, masyarakat Indonesia mengetahui kehebatan perahu pinisi, bahkan masyarakat asing pun kagum dengan buah tangan penduduk kabupaten Bulukumba ini. Buku ini menyajikan materi terkait aspek kegiatan produksi perahu. Melalui buku ini diharapkan menjadi referensi agar pembuatan perahu pinisi bisa tetap lestari.
Rp 72.500 Rp 76.000“Ibu adalah orang yang sangat hebat, yang tak pernah lelah untuk membahagiakan anaknya.”
Rp 90.000 Rp 100.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.