insan kreatif

Project Based Teaching Module (Dasar-Dasar Kuliner) merupakan modul mata pelajaran Dasar-dasar Kuliner yang aktivitas belajarnya dilaksanakan dengan model Project Based Learning. Modul ini dapat menjadi salah satu acuan dalam proses belajar mengajar di Kelas X SMK pada mata pelajaran Dasar-dasar Kuliner yang dilengkapi dengan: (i) komponen pendahuluan yang terdiri atas identitas modul, elemen, kompetensi awal,… selengkapnya

Buku Belajar Anatomi Dengan Virtual Reality Anatomart merupakan buku yang disusun untuk melengkapi panduan belajar dengan menggunakan aplikasi VR Anatormart. Aplikasi VR Anatomart merupakan aplikasi Virtual Reality yang mengemas pembelajaran anatomi tubuh manusia. Organ anatomi dalam Aplikasi VR Anatomart ini yaitu Anatomart Neuro meliputi otak/sistem saraf, VR Anatomart Cardio meliputi jantung dan pembuluh darah, VR… selengkapnya

Buku ini disusun untuk menjawab segala pertanyaan mengenai bea keluar termasuk problematika didalamnya sehingga buku ini dapat dijadikan sebagai referensi bagi siapa saja yang ingin mengetahui mengenai bea keluar. Buku ini disusun berdasarkan penelitian dan pengalaman kerja penulis selama sepuluh tahun di Direktorat Jenderal Bea dan Cukai dan sebagai pengajar mata uliah Teknis Kepabeanan pada… selengkapnya

Buku Rahasia Minuman adalah sebuah buku yang disussun oleh tim penulis dari unsur dosen serta membahas tentang teori dan hasil praktek dalam membuat minuman yang di laksanakan di Akademi Tata Boga Bandung dan merupakan salah satu matakuliah yang dipelajari oleh mahasiswa . Seperti pengertian minuman atau beverage pada prinsipnya merupakan  semua jenis cairan yang dapat… selengkapnya

  Buku monograf ini diharapkan dapat memberikan tambahan wawasan dan referensi bagi para akademisi dan masyarakat pada umumnya serta memperluas khasanah pengetahuan mengenai pengembangan daya saing UMKM di era new normal terutama dilihat dari aspek kemampuan inovasinya dan optimalisasi sinergi pentahelix.

Buku ajar ini, yang berjudul “Dasar Ilmu Gizi,” disusun oleh tim penulis dengan tujuan untuk memberikan pemahaman mendalam mengenai konsep dasar gizi kepada mahasiswa kesehatan masyarakat. Buku ini berfungsi sebagai panduan komprehensif dalam memahami kebutuhan zat gizi, baik makro maupun mikro, serta berbagai faktor yang memengaruhi keseimbangan gizi dalam tubuh. Struktur buku ini terbagi ke… selengkapnya

Stunting merupakan masalah kekurangan gizi kronis yang disebabkan oleh asupan gizi yang kurang dalam waktu cukup lama akibat pemberian makanan yang tidak sesuai dengan kebutuhan gizi. Stunting dapat terjadi mulai janin masih di dalam kandungan dan tampak saat anak berusia dua tahun

“Mantra” adalah buku yang mengangkat kekayaan kuliner Indonesia melalui lensa tradisional. Setiap halamannya menyajikan berbagai rangkaian cerita autentik dari berbagai daerah, menelusuri sejarah dan keunikan setiap hidangan, serta mengulas budaya kuliner lokal yang kaya akan cerita. Selain itu, ‘Mantra’ juga menggali kekayaan seni dan kerajinan kuliner, dengan menyajikan artikel-artikel menarik, resep-resep makanan yang mudah diikuti,… selengkapnya

Antologi cerpen ini adalah karya luar biasa dari penulis berbakat, Saudade. Melalui setiap halaman, Saudade mengajak kita dalam perjalanan kehidupan yang mereka jalani semasa sekolah namun terkuak kembali saat semua penulisnya sudah menjalani kehidupannya masing-masing. “Kala Abu-abu Berubah Menjadi Cemerlang” bukan sekadar kisah, melainkan sebuah pengalaman yang mengajarkan kita tentang arti sejati dari persahabatan, pengorbanan… selengkapnya

Buku “Pemrograman VBA untuk PowerPoint dalam Pembelajaran Interaktif” ini membahas integrasi Visual Basic for Applications (VBA) ke dalam PowerPoint untuk menciptakan media pembelajaran yang interaktif dan dinamis. Dimulai dari pengenalan dasar VBA hingga struktur objek dan event programming, buku ini memandu pembaca dalam membuat proyek multimedia edukatif seperti permainan operasi hitung, bentuk pecahan, bidang datar… selengkapnya