ba1

Project Based Teaching Module (Dasar-Dasar Kuliner) merupakan modul mata pelajaran Dasar-dasar Kuliner yang aktivitas belajarnya dilaksanakan dengan model Project Based Learning. Modul ini dapat menjadi salah satu acuan dalam proses belajar mengajar di Kelas X SMK pada mata pelajaran Dasar-dasar Kuliner yang dilengkapi dengan: (i) komponen pendahuluan yang terdiri atas identitas modul, elemen, kompetensi awal,… selengkapnya

Pangan fungsional adalah pangan yang mengandung satu atau lebih komponen fungsional yang berdasarkan kajian ilmiah mempunyai fungsi fisiologis tertentu, terbukti tidak membahayakan dan bermanfaat bagi kesehatan. Saat ini mulai banyak dikembangan pangan fungsional olahan yang biasa dikonsumsi sebagai makanan selingan seperti biskuit. Umumnya bahan baku utama biskuit adalah tepung terigu dengan penambahan bahan-bahan lainnya seperti… selengkapnya

Buku Muatan Lokal Pendidikan Budaya Sarolangun dan Anti Narkotika (PBSAN) ini sebagai bahan ajar bagi peserta didik kelas VI SD di kabupaten Sarolangun. Buku ini telah diupayakan semaksimal mungkin untuk memenuhi kebutuhan melestarikan budaya Sarolangun yang semakin lama berkurang nilai dan keberadaannya serta perlu dilestarikan melalui pembelajaran muatan lokal.  Materi buku ini dilengkapi dengan materi… selengkapnya

Pemasaran digital menjadi tren jenis pemasaran yang sedang banyak diminati oleh perusahaan kelas besar hingga umkm kecil yang hanya memiliki lahan produksi rumahan. Pola pemasaran yang cenderung tradisional dengan hanya memasang baliho atau menyebarkan katalog di pinggir jalan sudah bukan lagi cara yang efektif. Berangkat dari tren tersebut maka memahami teknik pemasaran digital menjadi kunci… selengkapnya

Buku ini membahas tentang sistem transportasi kota yang berkelanjutan dengan membandingkan antara Denpasar, Indonesia dan Freiburg, Jerman. Buku ini menjelaskan tentang Konsep transportasi kota yang berkelanjutan dan pentingnya mengurangi dampak lingkungan, Analisis perbandingan sistem transportasi di Denpasar dan Freiburg, termasuk infrastruktur, kebijakan, dan perilaku masyarakat, Strategi dan solusi untuk meningkatkan keberlanjutan transportasi kota di Denpasar… selengkapnya

Promosi kesehatan adalah upaya untuk meningkatkan kemampuan masyarakat melalui pembelajaran dari, oleh, untuk dan bersama masyarakat, agar mereka dapat menolong diri sendiri, serta mengembangkan kegiatan yang bersumber daya masyarakat, sesuai soaial budaya setempatdan di dukung kebijakan publik yang berwawasan kesehatan (Kemenkes RI 2011). Kanker payudara merupakan tumor malignan yang muncul di dalam sel pada payudara…. selengkapnya

Al Qur’anulkarim “Kitab Suci” yang mengandung mujizat serta tuntunan bagi umat islam dalam melaksanakan segala perintah dan larangan-Nya. Guna beribadah hingga mencapai tingkatan taqwa yaitu orang yang beriman, islam dan iksan. Maka manusia akan selamat  dunia dan akhirat. Keajaiban ayat-ayatnya, yang bersifat perintah dan larangan serta penegasan terhadap alam semesta, khususnya yang bersifat “Penyeru dan… selengkapnya

Jangan pernah takut untuk bermimpi! Seperti aku, kalian juga bisa menemukan keajaiban dalam hidup. Buka buku, biarkan imajinasimu terbang, dan percayalah bahwa hal-hal luar biasa bisa terjadi.

konsep mempertahankan umur produk-produk hortikultura adalah dengan menghambat laju respirasi yang terjadi untuk mencegah degradasi nutrisi-nutrisi di dalamnya. Untuk itu digunakan pelapisan di permukaan buah. Salah satu cara yang telah banyak dikenal adalah dengan melakukan coating. Untuk melakukan coating pada buah dan sayuran, banyak bahan alami yang dapat digunakan, misalnya dari jenis selulosa, kasein, zein,… selengkapnya

Pernahkan anda sebagai orang tua bingung akan karakter atau perilaku anak anda ? Melalui buku ini penulis mencoba untuk memberikan jawaban atas kebingungan para orang tua. Setiap manusia yang dilahirkan memiliki rencana yang terperinci dari semenjak dia berada di dalam kandungan sampai akhirnya dilahirkan ke dunia ini. Ini bisa diartikan setiap manusia memiliki blueprint (cetak… selengkapnya