Screenshot_340

Buku ini menyajikan materi yang menjadi bahan ajar dalam mata kuliah Teknologi Susu. Pembahasan dalam buku ini dititikberatkan pada komposisi penyusun susu beserta sifat fisika, kimia, dan biologis yang merupakan faktor penting untuk diketahui sebelum susu mengalami proses pengolahan lebih lanjut. Buku ini secara mendalam membahas tentang komposisi susu dan struktur dari masing-masing komponen susu,… selengkapnya

Julukan “Dzun Nun” diberikan kepadanya sehubungan dengan berbagai kekeramatan yang Allah SWT berikan kepadanya. Dzun Nun mempunyai makna tersendiri, yaitu : “seseorang yang mempunyai huruf Nun dari Mesir”.  Huruf Nun ini mempunyai makna bahwa huruf Nun adalah sebuah simbol yang mempunyai makna spiritual power.  Huruf Nun dimaknai sebagai relasi antara Allah dan hambanya, dimana huruf… selengkapnya

Buku sederhana ini mencoba membuka cakrawala penempatan hukum dalam konteks yang luas itu membawa kita kepada pembicaraan tentang hukum dalam hubungan dengan lingkungan sosial, manusia dan lebih khsusus pada perbuatan manusia. Karena peranan manusialah aktor penting dibelakang kehidupan hukum, Mengutip Prof. Satjipto Rahardjo dengan hukum progresifnya menyatakan mestinya hukum diproyeksikan terhadap gagasan dan pemahaman yang… selengkapnya

Lulusan SMK direncanakan untuk bisa langsung dipekerjakan setelah lulus dari sekolahnya. Oleh karena itu siswa SMK perlu dibekali dengan kemampuan sesuai bidangnya dengan baik. Selain kemampuan di bidangnya, kemampuan kognitif siswa SMK juga perlu dikembangkan dengan baik, salah satu upayanya adalah melalui pembelajaran matematika di SMK. Buku ini memuat teori pembelajaran matematika dan Realistic mathematics… selengkapnya

Buku ajar Folklore ini menitikberatkan pada kepraktisan dalam mengambil dan menganalisa data. Buku ini disusun untuk digunakan oleh mahasiswa strata satu dengan minat Antropologi. Kepraktisan dari buku ini akan mampu memberikan pemahaman serta tata cara pengambilan data dalam mengumpulkan data dan menganalisa data yang berkaitan dengan folklore. Penulis memandang Folklore sebagai pengetahuan yang dimiliki oleh… selengkapnya

Manajemen spiritual belakangan ini menjadi alternatif, mengingat kesadaran spiritual di dunia bisnis menjadi suatu fenomena yang menarik untuk dicermati dalam tataran dasar teoritis dan juga wilayah praksis implementasinya. Pendekatan spiritual dalam manajemen bisnis umumnya tampak pada adanya dukungan yang semakin meningkat pada perlunya etika bisnis, tanggung jawab perusahaan yang lebih luas pada komunitas (Corporate Social… selengkapnya

Buku ajar ini, yang berjudul “Dasar Ilmu Gizi,” disusun oleh tim penulis dengan tujuan untuk memberikan pemahaman mendalam mengenai konsep dasar gizi kepada mahasiswa kesehatan masyarakat. Buku ini berfungsi sebagai panduan komprehensif dalam memahami kebutuhan zat gizi, baik makro maupun mikro, serta berbagai faktor yang memengaruhi keseimbangan gizi dalam tubuh. Struktur buku ini terbagi ke… selengkapnya

Buku Ajar Metodologi Penelitian Peternakan ini terdiri dari 14 (empat belas) kegiatan belajar, sesuai dengan jumlah perkuliahan satu semester. Kegiatan belajar pertama akan menguraikan tentang filosofi, logika dan proses penelitian (metode ilmiah), selanjutnya bagian kedua membahas tentang Anatomi Proposal dan Skripsi, selanjutnya membahasa tentang Masalah dan Permasalahan yang merupakan roh dari penelitian, Paradigma Penelitian, Struktur… selengkapnya

Buku monograf ini dapat menjadi bahan referensi bagi kalangan akademik, praktisi dan institusi pemerintah baik pemerintah pusat maupun daerah dalam menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi kualitas laporan keuangan dengan komitmen organisasi sebagai variabel moderating.

Banyak manusia yang bisa mengubah hidupnya karena kata–kata dari para motivator, para penulis buku, dll. Seperti Tung Desem Waringin, Mario Teguh, Merry Riana, Bong Chandra, Antony Robin, Nick Vujicic, dan para motivator hebat lainnya. Dari sebelumnya tidak memiliki semangat, menjadi sangat bersemangat. Dari sebelumnya hanya melihat kegelapan dalam hidupnya, menjadi memperoleh cahaya. Dari sebelumnya kacau… selengkapnya