Screenshot_257

Pembahasan dalam buku ini dititikberatkan pada komposisi penyusun susu beserta sifat fisika, kimia, dan biologis yang merupakan faktor penting untuk diketahui sebelum susu mengalami proses pengolahan lebih lanjut. Buku ini secara mendalam membahas tentang komposisi susu dan struktur dari masing-masing komponen susu, serta sifat fisik dan perubahannya akibat faktor lingkungan. Komponen-komponen susu dibahas secara terinci… selengkapnya

Energypreneurship istilah yang baru muncul karena Transisi Enery menuju Nett Zero Emission adalah evolusi khusus dari Enterpnereuship dan Technopreneurship yang berfokus secara eksklusif pada sektor energi. Seorang energypreneur tidak hanya melek teknologi, tetapi juga memahami kompleksitas sektor energi—mulai dari kebijakan, grid listrik, kimia-fisia material, hingga ekonomi sirkular. Tujuannya adalah untuk menciptakan bisnis yang tidak hanya… selengkapnya

Penerjemahan adalah sebuah proses pengalihan makna dari bahasa sumber ke dalam bahasa sasaran. Dengan kata lain penerjemahan adalah proses komunikasi, mengirim, dan menerima pesan dari sumber bahasa menuju target bahasa. Sedangkan proses penerjemahan adalah serangkaian tahapan tindakan yang dilakukan dengan sengaja untuk menghasilkan terjemahan yang akurat, tepat dan wajar. Proses penerjemahan terdiri dari tiga tahap,… selengkapnya

Buku ini membahas secara menyeluruh dinamika dan strategi pengembangan industri kopi dari perspektif inovasi, kolaborasi, dan perlindungan kekayaan intelektual. Dimulai dengan pengantar mengenai peran penting teknologi tepat guna dan keragaman jenis kopi, buku ini mengupas bagaimana model bisnis modern seperti Business Model Canvas dapat diterapkan untuk memperkuat daya saing industri kopi lokal.

Materi matematika dasar (pra kalkulus) merupakan pondasi dasar sebelum mempelajari kalkulus dengan beragam kesulitannya. Dalam buku ini diberikan konsep yang lugas disertai bukti, contoh dan latihan soal. Buku matematika dasar ini dibuat atas beberapa referensi atau sumber ilmu seperti dari buku, internet, dan pengembangan keilmuan dari penulis itu sendiri. Beberapa gaya bahasa, gambar, dan tata… selengkapnya

Buku referensi Metodologi Penelitian Pariwisata dapat disusun. Perkembangan Ilmu Pengetahuan tidak dapat dilepaskan dari kontribusi penelitian, oleh karena itu buku ini disusun untuk membantu untuk dapat meningkatkan kualitas dari tulisan khususnya bagi mahasiswa sebagai agen pemula dalam penelitian, karena mau tidak mau harus mempelajari metode penelitian untuk menyelesaikan tugas akhir studinya..  Buku referensi Metodologi Penelitian… selengkapnya

Suatu hari, saya bermimpi bertemu diri saya, dia menyapa saya hangat dengan sapaan “Ravena”. Saya melihat ada burung hitam jelek disana, perlahan tapi pasti, banyak malam saya lalui dengan mimpi bertemu dengan burung itu”   Siapa manusia yang dengan sengaja mencintai atau sekedar menyukai burung Raven? Burung satu ini melekat dengan identitas buruk. Warna nya… selengkapnya

Pariwisata merupakan salah satu sektor yang memiliki potensi besar dalam menggerakkan perekonomian suatu daerah, termasuk desa. Dalam konteks ini, Badan Usaha Milik Desa (BUM Desa) memiliki peran krusial sebagai pengelola dan pengembang bisnis pariwisata di tingkat lokal. Pengelolaan keuangan yang baik dan transparan menjadi faktor kunci dalam keberhasilan BUM Desa di bidang pariwisata

PLS adalah salah satu metode statistika SEM berbasis varian yang didesain untuk menyelesaikan regresi berganda ketika terjadi permasalahan spesifik pada data, seperti ukuran sampel penelitian kecil, adanya data yang hilang (missing value) dan multikolinieritas. PLS terkadang disebut juga soft modeling karena merelaksasi asumsi-asumsi regresi OLS yang ketat, seperti tidak adanya multikolinieritas antarvariabel indpenden

pesatnya perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di Indonesia, turut mempengaruhi kemajuan dan kecanggihan cara berfikir manusia Indonesia sebagai pelaku pembangunan di tanah air. Krisis multidimensional yang telah melanda Indonesia selama lima tahun terakhir mengakibatkan banyak masalah yang timbul yang memerlukan pemecahan dalam upaya mempertahankan eksistensi Indonesia dalam percaturan dunia.